형제섬보말칼국수 — Restaurant in Seogwipo-si

Awesome noodles. The seaweed flavour and top shell are so fresh. I got the combo with the par boiled squid and was...

송악산 근처 마라도 가는 선착장 인근에 위치한 보말 음식 전문점.

사실 모슬포 옥돔식당 보말칼국수를 먹으러 갔다가 휴무일이라 급하게 검색하여 찾아간 곳이다.

막상 들어가 보니 나름 연예인들의 방문 사인도 많고 현지인들에게도 잘 알려진 곳 같기도 하여 기대가 컸었지만 개인적인 맛 평가는 별로...

일단 칼국수 자체의 식감이 떨어지고 보말도 얼마 안들어간 듯 하며 국물은 매생이를 많이 넣어 걸죽하기는 하나 비린 맛을 다 잡지 못한 듯한 느낌이어서 후추를 요청해서 많이 뿌려가며 식사하였다..

또한 같이 나온 돼지 수육도 그동안 제주도에서 맛 본 돼지고기들 중에서 별로라 전혀 임팩트를 느끼지 못했다.

전체적인 면에 있어서 개인적으로...

Worth to visit and taste their signature "Bomal-kalguksu"! And "Dombe-gogi" is a real...