수내역맛집 제주 몬트락 수내점에서 제대로 된 제주흑돼지오겹살을 먹고 왔어요! 제주까지 안 가도 이렇게 맛있는 제주삼겹살, 제주목살을 먹을 수 있다니…! 감동의 눈물 흘릴 뻔했잖아요. 🥹
✔ 위치부터 꿀팁! 🚇 수내역 2번 출구에서 도보 3~4분 거리라 찾기 쉬워요. 🚗 기계식 주차장 이용 가능! (대형차는 주변 공영주차장 추천)
✔ 여기 왜 유명하냐면요? 고기를 직원분이 끝까지 직접 구워주심 → 손목 안 쓰고 편하게 먹을 수 있음! 😆 깔끔한 블랙톤 인테리어 → 넓고 세련돼서 가족 모임, 단체회식장소로 딱! 해물라면 500원 실화? → 주말 5시 이전 방문하면 해물라면이 500원! (이건 꼭 먹어야 해요)
✔ 기본 상차림도 완벽! 백김치, 미나리간장무침, 파무침까지 나오고, 쌈채소는 요청하면 따로 가져다주셔요. 소금, 와사비, 새우마늘장, 쌈장까지 소스도 다양해서, 어떤 조합으로 먹어도 꿀맛!
고기는 제주산 흑돼지답게 쫄깃하면서도 고소한 맛이 끝내줬어요! 😍 직원분이 노릇노릇 완벽하게 구워주니까 그냥 한입 먹기만 하면 됩니다. 이거 너무 행복한 거 아니에요?
✔ 예약 필수! 📞 네이버 예약 가능! (웨이팅 싫으면 미리 예약 추천!)
이 집, 정말 수내가족외식이나 수내역데이트...
Read more타 고깃집과달리 직접 고기를 구워주셨는데, 이게 정말 신의 한 수다. 일반적인 고깃집처럼 대충 구워주는 게 아니라, 굽는 방식과 타이밍까지 세심하게 신경 써서 고기의 최상의 맛을 끌어내 주셨다. 고기가 다 익었을 때 먹어보니, 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러웠다. 흑돼지 특유의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 정말 여기가 제주도구나 하는 생각이 들었다.
특히, 이곳의 비계 부분은 정말 예술이었다. 비계가 두툼한데도 느끼하지 않고 쫀득하면서 고소해서 계속 먹게 되더라. 오겹살과 목살 각각의 식감과 맛 차이가 확실해서 더 재미있게 먹을 수 있었다. 개인적으로는 오겹살의 쫀득한 비계 부분과 목살의 담백한 살코기 조합이 최고였다.
곁들여 나오는 반찬들도 굉장히 신경 쓴 느낌이었다. 명이나물, 멜젓, 그리고 직접 담근 장아찌 같은 것들이 고기와 환상적으로 어울렸다. 특히 멜젓에 구운 고기를 찍어 먹으면 짭조름하니 감칠맛이 좋았다 가족들 모두 만족했던 숙성고기...
Read more삼겹살 먹고싶은데 평이 좋은 곳을 검색하다 방문. 네이버 평점 4.8? 관리가 된거겠지만 점수가 좋다는 건 보편적 평가치가 높다는 걸로 생각. 우선 자리가 편함(푹신한 의자, 구분된 공간, 매장 크기가 넓고 층고가 높음). 제주흑돼지와 백돼지 삼겹살, 목살, 갈비살등이 주력으로 세트메뉴로도 제공되지만 당일 재료가 소진되면 주문이 어려움. 흑돼지 오겹살, 갈비살 먹었는데 두꺼운 고기를 숯불에 먹기좋게 구워즈심. 오겹살은 육즙과 쫄깃함이 살아있는 고소한 풍미가 강하고, 갈비살은 담백하면서 육향이 강한 감칠맛이 좋았음. 기본찬이나 세팅은 가격대에 적당함. 마무리로 냉면은 좀 약했고 재방문시 식사류도 여러가지 막어볼...
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