시골보쌈&감자옹심이별관 — Restaurant in Seoul

‘서울 3대 보쌈’으로 유명한 ‘시골보쌈&감자옹심이’의 사당 본점이다.

호불호 없이 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 ‘시골보쌈&감자옹심이’ 사당 본점은 이미 사당동 맛집으로 유명한 곳이다. 여기에 KBS 2TV 생생정보통에 출연한 바 있는 서초 방배 맛집 ‘시골보쌈&감자옹심이’ 사당 본점은 20년 전통이 말해주듯 깊은 손맛으로 오래도록 식객들의 사랑을 받고 있다. 20평 남짓한 작은 골목 식당에서 출발하여 현재는 연일 보쌈을 먹으려는 사람들로 문전성시를 이룬다. 이미 서초구 방배동 맛집으로 소문이 자자해 한 번 먹어본 사람들은 이 집 보쌈 맛에 반해 이내 단골이 되는 것으로 알려져 있다. 사당역 맛집 ‘시골보쌈&감자옹심이’의 보쌈은 적당히 삶아진 부드러운 고기와 보쌈 맛을 좌우하는 무속과 김치가 깔끔한 맛을 낸다. 정성스러운 단계를 거쳐야 맛볼 수 있는 별미인 감자옹심이는 99% 감자를 이용해 만들어 쫄깃한 맛은 물론 멸치 육수로 끓여내 감칠맛까지 더한다. 또 반찬들이 정갈하고 맛이 있는 것으로 평가받고 있다. 보쌈 정식, 순두부, 쭈꾸미 비빔밥, 냉면 등의 점심 메뉴는 물론, 꼬막 무침, 해물파전, 쭈꾸미 철판 등의 메뉴가 있어 퇴근 후에 삼삼오오 모여 술 한 잔 하기에도 좋다. 업체 관계자는 “평일에는 직장인, 주말에는 나들이를 나온 가족 고객, 사당 데이트 커플 고객들의 방문이 많은 편”이라며 “서울 3대 보쌈이라 불리게 된 원조는 바로 본점이다. 바로 근처에 별관도 있지만, 본점만의 깊고 고유한 원조의 맛을 아는 분들은 꼭...

오래전부터 유명했던 명성으로 명맥을 유지하고 있능 사당역의 터줏대감 보쌈집. 오랜만에 찾았으나 오늘 방문이 마지막이 될수도 있을것 같다. 일단 이 곳은 8인이상은 되어야 예약이 가능하다. 7인이하는 직접 방문해서 웨이팅 하지 않으면 안됨 또한 주차지원도 없음. 알아서 주변 주차장에 맡기든지 대중교통으로 오든지 해야함. 음식 서빙관련 친절함을 기대해선 안됨. 물론 너무 장사가 잘되서 바쁘기도 하겠지만 벨 한번 눌러서 직원이 오길 기대하는건 쉽지 않음.

보쌈은 살코기만, 기름진부위+ 살코기 섞어서 둘다 가능하다. 순두부 찌게는 보쌈 시키면 서비스로 항상 제공된다. 감자옹심이도 3~4인 이상이면 보통 하나 추가로 시킨다. (해물파전은 가격대비 호불호가 있음)

정리하자면, 보쌈은 수준급 맛을 자랑하고, 바빠서 그다지 친절하진 않으며, 가격은 매우 비싼편인...

어르신 모시고 방문 체온계 2층으로 향해 있어 못보고 착석.. 종업원 다시 와서 체온 재달라고 함. 정중함 없었음.

벨이 고장.. 되다 안되다 함.. 벨이 안된다고 하자 종업원 "지금은 되잖아요?"

셋트 매뉴 시켰는데.. 한가지 빼먹음.. 다 나왔다는 소리에 이상해서 확인함. 못먹고 포장해 왔는데 불어서 못먹고 버림 (하필 막국수)

4인이 가서 순두부 써비스로 주는거 더 줄 수 있냐는 질문에?!! 써비스인데 더 줄수 없다 잘라 말함. 더 못주는 이유를 친절 설명할 수 있는데.. 사장님인지 매니져인지 표정?!! 상상하세요..

저희 가족은 가끔 가는 곳 중 한군데 였는데 그날가서 헉하고 왔습니다.

죄송하지만 이란 말은 없음.

손님이 많고 입소문 때문일까요?!! 전 그돈으로 거기가서 이제 안먹고...