커피앤톡 로스터스 — Restaurant in Seoul

근처에 현대블루핸즈 갔다가 소프트웨어 업그레이드 로 시간이 오래 걸려서 주변둘러보다 들어갔는데 커피향이 매장 가득 기분 좋게 해주더라구요 주문한 커피를 마셨는데 진하고 맛있고 몇시간동안 기다리는데 살짝 죄송하기도 하고 그래서 케잌도 주문했는데 처음먹어본 케잌도 맛있었어요 사장님 도 넘 친절하시고 매장도 아기자기하고 매장에서 직접로스팅도 하시는거 같았어요 담에 근처가게되면 다시 갈생각이에요~

사진은 핸폰 배터리가...

본점으로 스페셜 커피유럽협회의 인증을 받은 전문 바리스타로 전문점을 오픈했다. 커피맛을 보니 로스팅을 너무 다크하게 볶은 것 같은 느낌을 받았다. 쓴맛이 강해서 신맛 단맛을 거의 느낄 수 없었다. 라테도 우유가 적은 느낌을 받았다. 이것도 너무 쓴맛이 강해서 그렇다고 생각한다. 이 모든 것이 스페셜한 전문 노하우라면 할 말이 없다. 기계는...

매우 불쾌한 경험이었습니다. 오전 11시에 카페에 들어갔고, 매장이 거의 비어 있었기에 짐 두 개와 함께 4인석에 앉았습니다. 그런데 직원이 자리를 옮기라고 하며 2인석으로 안내했습니다. 짐이 많아 매우 불편했는데도 배려 없이 무조건 자리를 바꾸라고만 했습니다. 손님이 많은 시간도 아니었고, 빈 자리가 충분했는데 이런 대응은 정말 실망스럽습니다. 다시는...