Lee Choon Bok Tuna — Restaurant in Seoul

I feel changed. it's buffet systems and all you can ask the lady to give more tunas. but i feel side dishes are shrink. I think the best choice for eating at Shin-Nonhyun but not the best choice for go for eat. Remember this store did not accept the TIPS and not...

리뷰 전 말씀드리자면, 부산 출신이라 어릴 때부터 회를 자주 먹었고, 지금까지도 회를 즐겨먹는 회러버입니다. 🥰

☝️처음에는 약속이 있어 친구가 가자고 해서 한번 가봤는데, 완전 실망하였고 (순진했던 나는.. 아 서울 사람은 이 정도 퀄리티에 만족하는 건가? 갸우뚱했음. ) ✌️2번째는 약 2년 후, 다시 약속이 있어 가게 되었는데.. 유명한 만큼 내가 지난 번 갔을 때만 이상했었겠지.. 라고 반신반의하면서 다시 재방문..

결론은 여기 진짜 이렇게 장사하면 안된다는 것!

일단 어이없는게,, 여기는 어찌하여 이런 퀄리티와 구성으로도 이렇게 유명하고 장사가 잘 되는건지 이해가 안감. 지도에 검색만해도 분점이 여러개 뜬다. 내가 신논현역점만 가봐서 딴 지점은 제대로일 수도 있겠는데.. 아오😤잘 모르겠다.

회도 얇고 식감도 별로고 그냥 눈속임용으로 싼 고기 몇개 내놓는 느낌. 회썰어주시는 주방장들도 뭔가 프로페셔널한 느낌보다는 자기들끼리 잡담하거나, 여자들끼리 온 테이블에 농담던지면서 진지하지 않게 보였음. 그리고 기본 반찬들. 수는 많은데 먹을게 하나도 없고, 다 식었고, 손도 안된 찬들이 많았다.

결론은 ✔️회 퀄리티 낮음 ✔️기본 세팅 반찬 엉망. 다 식고 맛없고 퍽퍽 ✔️다들 가벼운 알바같은 느낌으로 일하는 듯. 진정성이 없다. ✔️갈 때마다 찜찜한 기분으로...

항상 적당한 퀄리티를 제공하는 곳이다. 최고의 참치집은 아닌데, 좋은 위치에 있고 규모도 위낙 커서 입지 자체가 좋다. 3만8천짜리 실장 추천이 가성비가 괜찮다. 아저씨 문화로 조금 투자하면 눈물주와 뱃살, 볼살 정도는 더 얻어먹을 수 있다. 근데 그냥 생각해보면 딱 고만큼의 가격... 뭐 재미이니 부담없이 해보자. 회전률도 좋아서 참치의 선도는 높은편이다. 맛: 뱃살, 등살 등 해동 상태가 괜찮다. 이정도 퀄리티에 이정도 가격이면 서울 강남에서, 좋은 편이다. 반찬으로 나오는 것들도 훌륭한 수준이다. 바에 앉으면 참치 볶음 등 별미를 맛볼 수 있다. 참치 조림은 조금 비린편. 위치: 신논현역이라 주차 빼고는 다 좋다. 분위기: 깔끔하다. 다만 바 자리는 성인 남성2인에게는 좁은편. 흡연실도 안쪽에 있는데 엄청 깨끗하다. 직원들도...