Patisserie Kim Young Mo Seocho Head Store — Restaurant in Seoul

베이커리 전문점

8,600원의 몽블랑이 유명한 제과점이다. 페스츄리를 원형으로 만든 빵으로 식빵을 얇게 뜯어먹는 느낌의 빵인 듯 단맛이 꽤 있어서 그냥 먹기 괜찮다. 식감도 겉은 살짝 바싹한데 속은 꽤 부드러운 느낌이라서 나쁘진않다. 이게 먹으면 먹을수록 이 묘한 식감이 괜찮다. 예전에 먹을 게 딱히 없던 시절이라면 꽤 고급진 느낌의 간식일 것 같다. 그래서 가격은 살짝 고민되는 빵이지만, 빵 좋아한다면 한 번 먹어볼 맛한 식감이다. 3,000원 소보로빵은 겉은 과자처럼 바싹해서 식감은 나쁘진않았으며 맛은 일반적인 느낌이다. 다만, 천원에 먹던 소보로가 이렇게 비싸지다니 언젠가는 소보로를 만원에 먹으려나 ㅜㅜ

매장은 작은 편은 아니며 구석에 테이블 몇개가 있어서 매장에서 먹을 수도 있는 곳이다. 베스트7 메뉴가 적혀있어서 나같은 사람은 선택하기 편한 곳이다. 파바 보다 1.5~2배 정도 비싼 느낌인데 맛의 차이는 살짝 더 후레시한 느낌이다.

여기 빵은 제과1호...

가격대가 꽤 있음. 무지개아파트(현 서초그랑자이) 상가 리모델링후 장소가 더 깔끔해지고 쾌적해졌음. 안쪽에 작은 테이블 공간이 있어 커피와 빵 종류를 먹을 수 있으며 사람이 적은 시간대에는 조용히 앉아 티타임을 즐길 수 있음. 기본적으로 빵집이기 때문에 오래 머물기는 어려우며 지인들과 담소나누기 좋은 정도. 빵은 명성답게 맛과 질이 좋으나 커피의 경우 가격대가 높다는 생각이 들고, 고객을 직접 대하는 젊은 직원분들의 경우 다소 친절도가 떨어짐. 대부분은 친절한 편이나 고객 유치를 위한 마음가짐이 없어보이고 시키는 일만 하는 듯한 인상을 받음. 서초구 무지개 우성아파트 시절 개인 이름을 걸고 시작한 빵집이 전국 유일무이했고 즉석빵을 만들면서 동네에서 유명해졌던 너무 작고 좁았던 김영모 빵집이 이제는 브랜드가 되었다는 사실이 놀라움 그 자체. 옛날 그 마음으로 초심잃지 말고...

It’s located near my hotel and this was sooooopoooooo much better than the hotel breakfast. I...