Absolutely incredible experience at Pracer A Coruña!
We opted for the à la carte menu instead of the tasting menu and what a fantastic decision that was! This place perfectly embodies what modern Spanish dining should be - rebellious, creative, and absolutely delicious.
The atmosphere is electric (literally!) with carefully curated music that creates an energetic vibe. Think of a mix between a trendy Berlin club and a refined gastropub - it's unlike anything else in A Coruña. The open kitchen concept adds to the dynamic energy, and you can feel the passion of the chefs.
The absolute star of the evening was the Codillo. This dish deserves its own review - the fusion of Indian spices with Galician cabbage was pure genius, and that repollo literally tasted like heaven! The combination of flavors was so unexpected yet harmonious that we're still talking about it days later.
What sets Pracer apart is how they've managed to create something completely different in the A Coruña dining scene. It reminds me of places like La Fusion in Torrevieja or Eclipse di Luna in Atlanta - restaurants that successfully blend innovative cuisine with an electric music atmosphere. However, Pracer has its own unique "gamberra" personality that feels authentically Galician while being globally inspired.
The service was excellent, with staff who clearly understand and are passionate about what they're serving. Every dish felt like it was prepared with genuine love and creativity.
Highly recommended for anyone looking for something truly different in A Coruña's...
Read moreUna pena que por una mala gestión del camarero ( Dani ) que nos atendió, no podamos opinar de los productos en carta que seguro estarán buenísimos....
Llegamos hoy Viernes 27 Dic 24 y a la entrada nos recibe el camarero mencionado antes, indicándonos que si éramos 4, contestndole que sí, nos acomoda en la planta de arriba y pedimos la bebida.....nos dejamos aconsejar por el para elegir la comida.....cual es nuestra sorpresa !!! Cuando nos dice que se ha confundido y que la mesa en la que ya estábamos sentados y servidos con la bebida a la espera de la comida, estaba ya reservada y con sus comensales esperando sentarse, nos indica que el restaurante está completo y que no puede acomodarnos en otra mesa, ofreciéndonos estar en unas barras auxiliares que había en la sala, le trasladamos que de los 4 que somos hay una persona mayor de 82 años y no es lo más apropiado... Lo entiende pero no nos puede ofrecer otra solución......
No es mi intención ser dañino con este Restaurante al cual veníamos recomendamos por un amigo nuestro que le encanta, pero los despistes tienen consecuencias, ya que las horas que eran 14:50h nos quedamos sin opciones para comer en ningún sitio de la zona porque carecían de huecos en sus restaurantes y no pudimos comer como nos hubiera gustado.
En fin, como empezé esta reseña la acabo ..
Despiste + mala gestión = cliente insatisfecho....
No os molestéis en contestar con la típica frase hecha de :
Sentimos mucho lo ocurrido, nos gustaria tratarles como se merecen ......por que no hace falta....os queda mucho para tener clase con la gestión de los clientes, seguramente vuestra carta guste mucho, estoy seguro !!!!....pero a la gente no se les trata como a un rebaño de ovejas....
Lo siento !!!, pero tenía que reflejar mis quejas, ya que nadie responsable en el momento de lo acontecido se personó para por lo menos pedir...
Read moreAmazing food! Just across from our hotel and the beach. We didn't have a reservation but the executive chef let us sit at the bar and explained each dish as he finished them. We had the tasting menu and it was fabulous. The highlights were the spicy crab croqueta, the fish which came served on a parsnip puree with a rich sauce and by far the short ribs with rice. The meat was so tender and melted in our mouths. The service was excellent and it was a perfect meal. Highly recommend this place. Could easily rival a Michelin...
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