DING RAMEN — Restaurant in Albacete

¡Una de las mejores opciones de Imaginalia!

Si estás leyendo esta reseña, es porque estás pensando en comer o cenar en Ding Ramen 🍜 y espero que esta reseña te ayude a decidirte 📝

Ante todo decir que no sabíamos que es un restaurante ambientado en anime ni teníamos apenas información del restaurante ya que no tienen web, por lo que decidimos llamar antes de ir para ver si hay que reservar y hacer unas preguntas, ya que teníamos que coger el coche y el motivo principal era ir a probar este nuevo local de Ramen. Nos lo cogió el dueño, y nos dijo que no, que nos pasemos directamente, que hay mucho movimiento de mesas y no hace falta reservar. "Menos mal..." pensé yo, y es que con la moda de reservar, ahora hay que reservar hasta para ir a cualquier bar...😵‍💫 Aproveche a preguntarle si tienen trona de bebé 🚼 y sí que tienen ¡punto extra! y también si tienen menú semanal, ya que en otro restaurante de ramen de Albacete tienen. Nos dijo que sí, ramen+bebida 10€. Pensé que estaba muy bien de precio 🤯 pero eso no resultó ser cierto del todo... Al llegar, el empleado (super amable) nos dijo que eso no es un menú del restaurante, sino del centro comercial. No supo explicarnos bien como funcionaba, así que me metí en el Facebook de Imaginalia y vi que es una promo que hace el centro comercial, venden tickets en un stand a precios algo más reducidos para promocionar algunos de los restaurantes. El problema es que ese stand está abierto solo algunas horas del día, y por el mediodía no está abierto. La verdad que me molestó que por teléfono nos dijera que sí que hay menú, y al llegar nos dijeran que no, que es una promoción del centro comercial y que no supiera bien como funcionaba, que lo tuvimos que buscar nosotros. Pero ya puestos, ¿que se le va a hacer?... También se ha de decir que no es un restaurante caro, el ramen oscila entre los 10 y 13€ si no me equivoco (según el que elijas) y la bebida son 2,80€ todas (da igual si es agua, cocacola o lo que decidas). Los entrantes ya varían, aunque nosotros no los probamos. Tuvieron un buen detalle de poner unos trozos de sandía al terminar, a modo de postre 🍉 ¡muchas gracias!

En cuanto al Ramen, ni una queja, muy bueno 😌 una cantidad buena para llenarte sin que salgas diciendo 'que empacho...!' ni tampoco que te hayas quedado con hambre. El local es pequeñito, acogedor, pero la ambientación creo que es mejorable. Como he comentado, está ambientado en anime, pero la selección de fotos es muy "random", parece echa por una IA 😵 por ejemplo, hay imágenes de Ultraman (hay una en concreto duplicada), Naruto, Dragon Ball, y otras series que no identifiqué del todo, y de repente, una imagen de Ironman en grande, es como, que tiene que ver? No quiero pecar de ser muy crítico, simplemente creo que si vas a un restaurante ambientado, has de ser cuidadoso con la decoración de las paredes, y creo que podrían haberla hecho mejor.

Otra cosa que me llamó la atención, es que al cobrar a los comensales, le preguntes si les ha gustado y les pidas a todos que dejen una reseña de cinco estrellas. Me parece un poco invasivo, entiendo que quieras que tú negocio crezca y el posicionamiento web es importante, pero creo que sí el lugar merece la pena, se termina sabiendo por si sólo.

En cuanto al personal decir que tanto el dueño como el empleado se les ve muy buenas personas, están muy implicados, atentos, un 10, de verdad 💯

Espero que esta crítica les ayude a mejorar ciertos aspectos. Creo que esta es la mejor opción que hay en Imaginalia para comer, pero todavía han de pulir ciertos aspectos para "comerse" la competencia. Mucho ánimo es vuestra aventura y que sigáis abiertos mucho más tiempo 💙

P.D: (¿Alguien me puede decir que ha pasado en Albacete para que hayan abierto 3 restaurantes con decoración de anime de golpe? Aunque yo encantado, me gusta el anime y lo...

I'm a big fan of ramen but unfortunately I found this restaurant to be disappointing. I ordered the beef ramen and the soup was nice, but the chef forgot to include the beef (main ingredient) and the egg was hugely overcooked, to the point that it was crumbling. Luckily the waitress brought me the beef later, after I pointed out that I couldn't find it anywhere in my dish, and she was generally friendly, but the food was the main...

Buen servicio, pésima comida. En la carta especifica que el Tokio Beef Ramen se sirve con caldo de ternera cosa que es mentira ya que los sirven todos con el mismo caldo que probablemente sea de bote. Al resto de los ramens que hemos pedido les faltaban también ingredientes. Todo esto sin mencionar el precio del citado ramen que son nada más y nada menos que 13€ por un ramen que no sólo no es lo que especifica en carta si no que está totalmente falto de sabor. Fideos también insípidos y de ínfima calidad. Sobre el resto de la carta no puedo opinar pero parece que la controlan algo más. El ramen por su parte, si esque puede ser considerado ramen, lo...