La Chelinda — Restaurant in Albacete

Ya tuve una mala experiencia en el pasado con este local (tiempos de espera excesivos). Después de 2 años yo y mi familia hemos decidido darle otra oportunidad. Nos arrepentimos de habérsela dado.

En primer lugar, nos sentamos en la mesa de la terraza esperando a que nos sirvieran. Minutos después llega el camarero diciéndonos que teníamos que haber pasado a avisar de que estábamos allí (habiendo otra cararera atendiendo la terraza). En los 25 minutos que llevamos esperando las bebidas, a pesar de estar los camareros en la terraza (a veces mirando al vacío sin hacer nada), seguían sin ponernos las bebidas. Nos trajeron antes el primer plato que las bebidas. Luego para los segundos 30 min de espera después de que hayamos acabado el primero, no habiendo tampoco mucha gente en el local. Pedí unos tacos de tinta de pollo y me encuentro con que me trae unos tacos al pastor. Ya no dije nada porque teníamos prisa y no queríamos esperar otra media hora. A pesar de todo, el camarero, con mucha chulería, en ningún momento se disculpó. A pesar de los precios algo caros, la comida está muy buena. Pero lo que ha estropeado totalmente la experiencia fue el trato que hemos recibido y las largas esperas. Esta fue la segunda y la última oportunidad que le vamos a dar...

Vine al restaurante en sus inicios y después de dos años he vuelto, y puedo confirmar de que ha ido a peor en cuanto a calidad y cantidad. Hemos pedido un plato de nachos tradicional. La cantidad pésima, y el condimento ridículo. Supuestamente llevaba pico de gallo, le hice saber al camarero (creo que era el gerente) que no parecía que llevara los ingredientes que tenía en la carta, me daba vergüenza nombrarle la pésima ración para el precio que llevaba. Y escurrió el bulto. Lo mismo que ocurrió al principio. Pedimos una michelada, la cuál según la carta ponía que llevaba Especias, y parece ser que también llevaba varias salsas. No como carne, y el camarero no tenía claro si llevaba carne o no (sabía a cubo de avecren...), aunque luego me afirmaba que sí. Estuve un buen rato buscando los ingredientes en internet porque no se dignó a comprobarlos en los botes ni a prestarme ninguna ayuda. Tampoco tuvo la decencia de cambiarme la bebida pues es un error suyo no indicar todos los ingredientes. El burrito y los tacos más de lo mismo. Pedí un condimento más que me cobró, y al igual que las verduras, lo tuve que buscar con lupa, y no sé si realmente me lo pusieron. Los tacos de mi amiga ridículos tanto en cantidas como en presentación. No...

La atención por parte de los trabajadores fue muy buena. El sitio tiene un diseño muy especial y cuidado.

El problema está en la comida, personalmente no tiene sabor, no está malo, pero apenas sabe a nada, quitando eso, el principal problema está en las cantidades. A mi no me importa pagar caro para comer, siempre y cuando no me quede con hambre, y entonces dejo de ver caro porque entiendo lo que es calidad precio. Todo lo que pedía ahí me parecía caro por la cantidad que ponían, por ejemplo, un burrito que en principio parece algo grande, el 20% es aire, el 60% lechuga asquerosa, 10% pollo y otro 10% arroz. En fin, yo no lo recomiendo, y no os podéis imaginar lo que me molesta tener que poner una reseña así, espero ahorrar un disgusto a alguien, porque sinceramente ayer salí enfadado de ahí y con hambre.

Me imagino que la culpa no la persona que cocina, si no las órdenes de la franquicia, que lo tendrán todo medido, es una pena, espero que cambien eso, mientras tanto aquí en Albacete el mejor sitio seguirá siendo La Hacienda, en lo que respecta a este...