Bodega La Tercia — Restaurant in Alcázar de San Juan

LgN9

Probando la nueva Tercia @restobar_la_tercia

🏠 Bodega con zona de restaurante q ya ha pasado por varias gestiones , la última a cargo del grupo Bexamel. Casa Manchega con un patio interior muy agradable para las noches de verano Zona de bar con mesas altas Zona de comedor q hoy estaba cerrada . Hemos estado en la zona de bar, estaba lleno y la resonancia era muy alta , apenas nos oíamos ni podíamos hablar , un infierno

📋 carta corta pero con platos interesantes , si la cambian con frecuencia bien , si es fija no tanto

🧑‍🍳 todo al centro

croquetas de gachas , riquísima como sp , es el sello de la casa q se ha mantenido sp 👌🏻 ensalada de burrata, con espinacas tomate y pesto . La de sp . Apuesta segura alcachofas en salsa y con pistachos , individual, a mi me ha gustado , original , ahora q hay tanta alcachofa a la brasa ensaladilla cremosa con huevo y tartar de atun , tb me ha gustado , no es la mejor q he comido pero es original ceviche de corvina , no me ha convencido, la faltaba fuerza, acidez , y demasiada proporción de corvina . No repetiría mejillones salteados al wok con curry verde ,tp me han convencido demasiado. A ninguno entrecot de vaca vieja

tarta fina de manzana con helado , rica

👨‍🔬 Servicio, muy bien la verdad Estaba muy lleno y aun asi ha funcionado todo muy bien con buenos tiempos

💰 22e pp , muy bien

Experiencia global 7,5 El ruido excesivo ha sido bastante molesto , volveré , pq la croqueta de gachas sigue siendo un reclamo importante, pero...

Había ido a La Tercia anteriormente y no tiene nada que ver con lo que era.

El trato de la camarera fue nefasto, reservamos a las 14:30 y a las 15:00 nos dijo, literalmente "Pero daos prisa que la cocina cierra a las 15:00"... Cuando tuvimos que llamarle nosotros para que nos cogiera nota porque ni se acercaban a preguntar. Una cocina de un restaurante cerrando a las 15:00 de la tarde un domingo, jamás había visto algo así. Íbamos con una amiga que está embarazada y cuando le preguntamos si se podía cambiar un ingrediente nos espetó que no, que el plato no se puede modificar. Pedimos lo poco que había disponible (Pedimos calamar "No hay", intentamos pedir balacao "Tampoco hay"). Unos huevos rotos con jamón y una pata de pulpo, mal cocida, dura y sin sabor. Unas croquetas de gachas que sabían únicamente a harina, lo único que se salvó fue el tartar de solomillo y los huevos rotos con jamón... Aun teniendo en cuenta de que las patatas eran congeladas, se nota.

Bastante decepcionado, antes nos encantaba venir y suelo ser bastante abierto con el trato pero no nos esperábamos esto, nosotros ni la mesa de al lado que se quejaron en voz alta de que la ensalada estaba horrible.

Espero de corazón de que den un giro de 180º o que nuestro caso haya sido aislado, es un establecimiento genial y con mucho renombre para que se eche...

Un gran lugar para ir a comer bien. Pedimos la tapa de la semana y estaba buenísima. Recomiendo muchísimo el entrecot estaba súper tierna la carne y en el punto perfecto! Pedimos también el pulpo con una base de humus de alubias y reducción de vino como mermelada, el pulpo están súper tierno y todo en conjunto fue una explosión de sabores súper rico. Sin duda hay que probarlo si visitáis este lugar. De postre pedimos la tarta de manzana y estaba deliciosa, genial para acabar la cena de 10. La presentación de los platos exquisita ya solo visualmente sabes que va a estar todo riquísimo. Lo que más nos ha gustado sin duda es el trato y la atención de la camarera, súper simpática y explicó cada plato súper bien cuando teníamos alguna...