La Taverna de Mauro — Restaurant in Alcázar de San Juan

Lg N9

De cena en La Taberna de Mauro @latavernademauro

Restaurante de reciente apertura en Alcázar aq el dueño y cocinero ya es conocido por tener otro local previamente.

🏠 local fuera del pueblo , en el polígono ,pero con otros locales de ocio próximos. Ya ha albergado otros restaurantes pero no acaban de cuajar, yo caro q la distancia al centro es importante. El local es agradable.

📋 carta, bastante amplia,mucho para elegir . Cocina española

🧑‍🍳 Cocina Pedimos

• patatas revolconas con huevos y gambones, riquísimas, de 10 • canapé de anchoas, muy rico • croquetas de jamón, muy rica pero las del local anterior, algo mayores, me gustaban más, además se les tostaron de más. • Ensalada de langostinos y mango, muy mala , hoja pasada , aliño sin gracia , suspensa! • coquinas, ricas • sepia sucia con alioli, rica ,muy tierna.

Postres • Tarta de queso , rica 7,5 • coulan , demasiado cuajado , carecía del centro cremoso , 7 • torrija, reseca y sin gracia, no me gustó, 6

👨‍🔬 Servicio, todo muy bien Fluido y coordianado

💰 38e con propina Bebimos y comimos mucho Excelente

Experiencia global 8,5 Volveré seguro pero la ensalada...

Buen precio, buen menú, pero muy muy lento el servicio y solo 2 camareras para toda la sala. Salmorejo, lasaña y picanton muy muy buenos. El arroz con pluma y setas , estaba pasado. Una sugerencia para los postres, poner nata si lo...

Comida rica, menú del día diría que justo de cantidad. A la ensalada de fusili y langostinos le falta un toque ácido, solo tenía sabor a aceite de oliva. Aún esperando el...