Alameda Bistró es un lugar que destaca por su punto de cocción y su sabor. Está ubicado en Alcoy, Alicante, y es un lugar más que recomendable si deseas comer bien y abuen precio.
La elección del menú del día fue un acierto, ya que estaba compuesto por una serie de platos que combinaban a la perfección sabor y presentación. Los entrantes, crema de champiñones con picatostes y berenjena rellena con carne de cerdo, eran una opción perfecta para comenzar la comida. La crema de champiñones estaba especialmente bien elaborada, con una consistencia suave y un sabor delicioso. Por su parte, la berenjena rellena con carne de cerdo era una opción más contundente, pero no por ello menos atractiva.
El plato principal, aguja de cerdo con parmentier de patata, era una opción más tradicional, pero con una presentación moderna. La carne estaba cocinada a la perfección, suave y tierna, y el parmentier de patata le aportaba un toque de sabor adicional. También probamos la lubina con mantequilla especiada, un plato que sorprendió gratamente por su sabor y delicadeza. La lubina estaba melosa y la mantequilla especiada le aportaba un toque extra perfecto.
En el apartado de postres, pedimos todas las opciones: la tarta de turrón con toffe, mouse de fresa y brownie con sopa de chocolate blanco (eran una opción difícil de resistir) . La tarta de turrón estaba especialmente bien elaborada, con una textura suave y un sabor dulce que casaba genial con el toffe. El mouse de fresa, sin embargo, fue el postre que más nos sorprendió. Su textura suave y su sabor fresco lo convirtieron en el mejor postre de la comida. El brownie con sopa de chocolate blanco también estaba rico, con una textura y temperatura especialmente equilibradas.
El servicio en Alameda Bistró es educado, siempre cin una sonrida, aunque es cierto que en algunos momentos tardaban un poco en atendernos. Sin embargo, los platos se sirvieron rápidamente y esto compensó la espera. En cuanto a la calidad-precio, creemos que es un lugar muy ajustado. Por 16 euros, disfrutamos de un menú completo (bebidas no incluidas) y de una comida excelente.
En definitiva, Alameda Bistró es un lugar que recomiendo encarecidamente para aquellos que quieran disfrutar de comida de calidad a muy...
Read moreMOJÓN EN BOCA LLENA MÁS.
Os cuento mi experiencia en este restaurante. Tras acudir al local con algunos compañeros, decidimos pedir algunos entrantes y platos individuales. Si finalmente os decidís por el Risotto, debéis saber que os lo sirven en un plato muy bonito, parecido al sombrero seleccionador de Harry Potter, con dos cucharaditas de arroz, media setita y, si ese día habéis pisado 3 ñoflas y tenéis algo de suerte, un par de trozos de pato.
Por continuar, a mi compañero le sirvieron un plato que, sin previo aviso, le cambiaron parte del contenido porque no tenían existencias. El plato inicial era carne con pastel de patatas y bacón, que acabó siendo 5 patuquitos de bebé a la plancha con patatas fritas por casi 20 euros.
Las hamburguesas estaban buenas.
Por tanto, te recomiendo el lugar si:
-Te gustan los patuquitos de bebé a la plancha -Te gustan los cambios inesperados sin avisar Te llenas con una cucharada de arroz Te gusta Harry Potter
No lo recomiendo si:
Buscas una buena relación calidad/ precio y cantidad de alimento. -No te gusta Harry Potter No comes patuquitos y no te gustan los cambios...
Read moreHemos ido a comer el. Día 5 de julio del 2025, a este restaurante hemos ido muchas veces, y la verdad es que no teníamos quejas de este sitio. Sin embargo hoy doy una estrella porque para escribir la reseña si no pongo la estrella no puedo escribir la reseña. VERGÜENZA os tiene que dar si tenéis algo de dignidad de servir en una mesa un guisado de pulpo como me habéis puesto en el plato hoy, una hora y diez minutos para servir a los dos minutos una botella de. Agua, pasados 15 minutos 4 croquetas, a los 40 minutos ensalada de burrata y 10 minutos más tarde unas mollejas sin limpiar y una PORQUERÍA DE GARBANZOS (agua, garbanzos, unos trocitos de cebolla, pimiento y algún pedacito de pulpo) todo calentado en. La misma cazuela en el. Horno sin ningún sabor ni sazonado con NADA, lo dicho vergüenza os Tenia que dar y adema cobrar por esto 14€. Esto no lo he comido en ningún sitio pero además no cuesta más de 3€ pero no vale ni eso....
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