El Flor Taberna Gaditana — Restaurant in Alcorcón

Es un lugar en donde vas a salir bien comido. Una freudiria casi al estilo de Cádiz. Está todo delicioso pero por resaltar algo te recomendaría el "lagarto", que es una tira de carne de cerdo Ibérico que está en la parte de las costillas. Está deliciosa. O arroz con carabineros, super rico. No he agotado todavía su carta, y todo lo que he comido ha estado riquísimo. Parrochas, chipirones, berenjenas a la miel. Todo lo que tiene en la carta es bueno. Si eliges a ciegas seguro que no te equivocas. Los Postres son caseros. Cuando he ido se le habían agotado casi todos. Yo probé un agradable y rico Tiramisú, y un postre portugués cuyo nombre no recuerdo pero que pugnaba con el Tiramisú y aún hoy no tengo claro cuál me gustó más. El lugar es bonito aunque no es un Restaurante típico. Sin embargo la simpatía de Jesús y su mujer y las buenas viandas hacen que pases un rato ameno charlando con tu gente y divirtiéndote gastronómicamente. Es tan majo Jesús que sin que supiera que soy Local Guide, me invitó a ver la Cocina. Estaba limpisima. Me contó que cambiaban el aceite cuando tocaba (algo absolutamente necesario cuando hablamos de Fritos), y el Aceite de Oliva que utiliza. Tiene una terraza aledaña bastante agradable también, y una parte abajo que sólo abre cuando hay mucho trabajo o para Grupos que quieran reservarlo. Nos invitaron a Chupitos y nos dejaron las botellas en la mesa por si queríamos repetir. Buena Gente Trabajadora a la que Le gusta la gente, y hacerla disfrutar con su trabajo. Recordad el Lagarto...

Hola, buenas tardes. En principio, no quería dejar una reseña, pero considero que hay cosas que si yo fuera el dueño me gustaría saber para el buen funcionamiento de mi negocio. Conozco este sitio desde antes de llamarse Flor Taberna , y también conozco como se atendía cuando el responsable estaba en el bar los Camarones. El dueño o responsable es muy atento y simpático, pero lamentablemente la camarera que tiene en la terraza en la Flor, tira por tierra todo el esfuerzo de lo demás. En época de feria fuimos un día y está misma señorita, también en la terraza, no nos trato como creo que corresponde, pero lo dejamos pasar, pensamos que sería algo puntual. Hoy he podio corroborar junto con mis padres y familiares que está trabajadora trata solamente bien a los que conoce, y al resto la verdad... No muy bien...Y no me parece muy normal, yo también trabajo en hostelería y se cómo puede ser el trato al público. Con que hubiera sido simplemente un trato normal, hubiera sido más que suficiente. No me gusta que le pueda perjudicar, pero menos me gusta recibir un trato así y pagar por ello, cuando hay muchísimos sitios en Alcorcón. Espero que al menos le sirva tanto al responsable como a otros clientes para que cuando vayan a ir sepan lo que pueden recibir. Muchas gracias. Un...

Mi puntuación solo y exclusivamente es para la camarera que estaba hoy 16/6/23 sobre las 14:30, solo he estado una vez en este local y no creo que fuesen los mismos propietarios, os pongo en situación, salgo de trabajar y con las manos sucias entro en este local, hay unas 6 personas en la barra consumiendo y hablando con la camarera, me dirijo al baño antes de tomarme una cerveza y cuando estoy en la puerta del mismo, escucho por detrás eeeehhhh perdona perdona, me vuelvo y respondo ¿sii?, la camarera en cuestión me pregunta que donde voy… al baño, respondí, y ella me dice aaah es que yo no lo sé, a lo cual dije alzando algo la voz, si puedo ir al baño antes de consumir... es que yo no se donde vas... volvió a comentar, como no has saludado, ni has dicho nada y has entrado directamente. Mi pregunta es la siguiente ¿existe una orden o ley que dictamine si es obligatorio saludar o pedir audiencia a la camarera que está atendiendo en la barra cuando se entra a un bar a lavarse las manos y ORINAR antes de pedir una cerveza?. Evidentemente, ni entre al baño ni me tome la cerveza. No califico ni el local ni sus productos, no los he podido llegar a conocer, solo calificó el comportamiento, que ni siquiera la...