Sushisom Alicante — Restaurant in Alicante

No suelo hacer reseñas negativas, pero la sensación ha sido de decepción por varios motivos, unos más importantes que otros. El LOCAL REALMENTE BONITO, grande, moderno, da muy buena sensación al entrar. El PERSONAL AGRADABLE en general. Nos sientan en la mesa 66 en el pasillo de la barra del fondo... Si no es la peor mesa, estará cerca de serlo, no por la ubicación, sino porque hemos tenido literalmente cada 10min aprox. PARADO JUNTO A LA MESA EL CARRO DE LOS PLATOS SUCIOS, ya que lo vacían ahí. El sistema de pedidos muy cómodo, pero el SERVICIO entre platos MUY LENTO. Anuncian mucha variedad de platos, creo que más de 150, pero en realidad, sobretodo en sushi, muchos llevan los mismos ingredientes pero montados de forma distinta, con lo que el sabor es el mismo, además de NO DESTACAR NINGUNO POR SER REALMENTE SABROSO. LAS PIEZAS SUPER PEQUEÑAS. Si hubiera estado realmente bueno y la variedad de platos fuera real, podría haber sido un punto a favor para poder probar más, pero no es el caso. LO PEOR DE TODO ha sido ver (ya que desde mi sitio se veía también la barra desde donde salen los platos) como al salir una bandeja con varios platos, cada uno con un papelito de la mesa a la que corresponde (en algunos en un lateral bajo el plato, en otros apoyado sobre la comida), varios papelitos se han volado al suelo y tranquilamente LOS HAN COGIDO DEL SUELO y los HAN VUELTO A UBICAR JUNTO/SOBRE LA COMIDA. PRECIO ELEVADO en comparación con otros restaurantes buffet de este tipo que sirven platos mucho más sabrosos.

LO MEJOR: El local, la presentación del sashimi (que no el pescado) y los palillos que son muy cuquis. LO PEOR: Todo lo demás, desde la comida que no tiene un sabor destacable, hasta el precio, pasando por la falta de cuidado e higiene con papeles que vuelven del suelo a la bandeja, tiempo entre platos, etc.

Si has leído la reseña entera, espero que te ayude al menos a no llegar al restaurante con grandes expectativas, porque la realidad de mi experiencia difiere bastante de lo que se publicita en...

No sé por qué, durante unos 10 días, Google no me dejó comentar, ahora finalmente puedo comentar y publicar.Fui a esperar una mesa alrededor de las 9 pm. Había sólo 6 personas delante de mí y esperé más de una hora. Las personas que llegaban más tarde que yo podían entrar y cenar antes que nosotros, siempre y cuando no fueran dos personas en un grupo. Lo que más me enojó fue que una amiga mía también estaba cenando allí y dijo que el asiento a su lado nunca había sido ocupado, pero a nosotros tampoco nos permitieron sentarnos. Muchas posiciones están vacías. Después de esperar una hora y 20 minutos, incluso nos acomodaron el asiento que no estaba ocupado desde el principio de la fila, así que ¿por qué no nos dejaron entrar y sentarnos directamente en lugar de hacerme esperar tanto? Hasta ese momento todavía pude mantener un poco la calma. Después de entrar, pedí dos botellas de cerveza. Esperé casi 20 minutos y pregunté a tres camareros antes de que me trajeran mi cerveza. Incluso tenían un límite de tiempo y número de platos. El plato se podría pedir cada 10 minutos y sólo 5 platos por persona a la vez. Cuando pedí la tercera ronda, lentamente me trajeron el primer plato. Pedimos más de 70 platos en total, pero sólo nos sirvieron 30. Como tomaba fotos para registrar, a veces no me atrevía a pedir más, porque no sabía si servirían los platos pero tampoco estaba llena. Lo más terrible es que piensas que no van a servir los platos, pero sirven unos platos lentamente. No estás lleno pero no sabes cuánto pedir. No había nada malo con el sabor, la presentación de los platos era agradable pero el servicio fue muy caótico, finalmente agregué otra botella de cerveza y tardaron otros 20 minutos en traermela, incluso conversaron y no me trajeron la bebida. El precio no es barato En comparación con su servicio y mi experiencia gastronómica, creo que no vale la pena el precio. No volveré. Este no es un restaurante con buena relación...

Publicidad y organización engañosa, totalmente un fraude.

La realidad ha sido muy distinta a lo que se ofrecía en la publicidad. Hasta las 20:30h no empezaron a entrar de la cola por orden de llegada, cuando publicitaron que sería a las 20:00h. Tampoco entraron las 40 personas primero por el sorteo, sino que fueron aproximadamente 90 personas entre promotores e influenciers, éstas personas si entraban por parejas las sentaban en las mesas para tres. Si entraban tres se les asignaba la mesa para cuatro personas, así sucesivamente, por lo que se dejaban asientos libres no asignados y de ésta manera se llena el aforo del local mucho antes de lo previsto, por lo que se ahorran el invitar a más personas a cenar. Le comenté todo ésto al chico que se encargaba de dar paso haciéndole ver que el restaurante tenía cristaleras y todos los de la cola estábamos viendo lo que estaban haciendo y como lo estaban ejecutando y no sabía dónde meterse, ni sabía qué contestar.

Con una capacidad para 200 personas, y habiendo por delante nuestra 60 personas nos quedamos sin cenar porque se quedaron sin capacidad y sin tiempo, no tiene ningún sentido, si la organización hubiese sido la adecuada y se hubiesen ceñido a lo que publicitaban.

Por otra parte, se echó en falta la consideración de algún trabajador de la cadena para comunicar que lo sentían y que no íbamos a poder entrar mucho antes y no hacernos perder más el tiempo en la cola, porque saberlo lo sabían pero preferían salir a grabar vídeos y fotos a la cola para sus publicaciones.

Para ser una cadena, al mismo precio que el metoo, me quedo con el metoo ya que nunca han engañado, ni tratado mal a sus clientes jugando con ellos y su tiempo.

(Para colmo los comentarios negativos que deja la gente en Instagram...