Bar Las Tiendas — Restaurant in Almeria

Un poco desilusionada y triste

(Calidad de productos y personal)

Asi como en su día puse en la reseña de arriba que excelente calidad... A día de hoy la modifico... No se cual fue el motivo, pero el sábado fuimos y si por causa de falta de personal en cocina o qué... Pero para dos tapas que pedimos cada uno, mi marido, mi madre y yo, más una ración de chipirones...pusieron la bebida y al rato unas patatas con anchoas en vinagre...la patata a pesar de llevar alioli, estaba sosa... A casi 15 minutos después, una tapa de boquerón frito, también sosos y a medio freír y un pincho moruno, sin sabor a pincho y medio frío... Entre las primeras tres tapas y las segundas pasaron media hora pasadas, pedimos ración de chipirones y el rebozado en harina brillaba por su ausencia además de igual de sosos... Y encima 16€, que se paga gustosamente, cuando hay buen servicio, que mantener un negocio se lo que duele, unos productos, unos trabajadores que dar de alta, sueldos y los impuestos que hay que pagar. No soy de esas personas que digan que el cliente siempre lleva la razón... Porque hay que ponerse detrás de su pellejo.. Pero no bajéis la guardia, por favor. Un desbarajuste, vamos... La cerveza que pedimos, fueron dos tercios sin alcohol, y una con alcohol y las sirvieron en copa. Sino tienen botellin, que informen.

Nos toma nota la camarera, que iba saturada por todas las mesas, de echo había una familia a nuestro lado que andaban comentando lo mismo, que no era normal la tardanza entre tomar nota y servir... Bueno pues pide mi marido, pipirrana de bacalao, también sosa y encima con los trocitos de bacalao fritos... No se pero, en cocina dan un toque de atención y se ponen las pilas.. De echo se que uno de los camareros que siempre ha sido muy dicharachero y te aconseja, llamado José... Te hacía sentir a gusto... Y el sábado estaba serio, al igual que la camarera que también es un amor. A quien competa la responsabilidad, que ponga remedio, porque es un sitio que te sentías a gusto, siempre lleno e incluso en los hoteles de alrededor de la avenida del mediterráneo, se que lo recomiendan. Nos quedamos sin ganas de pedir nada más y encima con hambre, porque ya el cuerpo se te corta. Total de la cuenta 36,30€

Me fastidia tener que escribir esto, no sé si alguien se sintió así el...

He ido varias veces a este bar. Hace años era un gran sitio: trato correcto, buenas tapas y raciones abundantes a precio razonable.

Con el paso del tiempo la atención ha decaído; cuando el bar se llena, se ven desbordados y ya no mantienen el mismo nivel de calidad.

Hoy la experiencia ha sido la peor y no volveré a ir.

Para empezar, teníamos una reserva confirmada por teléfono desde el día anterior. Al llegar, no sabían nada de ella y el local estaba completo. Finalmente lo solucionaron improvisando, pero a costa de desplazar a otra familia a otra mesa. Personalmente sentí mucha incomodidad y vergüenza ajena al ver cómo les pedían a otros clientes que se movieran para hacernos sitio.

Ya sentados, pedimos varios platos, entre ellos un rodaballo frito. Las bebidas y tapas llegaban con retraso, algunas no llegaban y hubo que reclamarlas varias veces, tardando demasiado tiempo. Molesto? sí, pero hasta cierto punto comprensible en un día complicado.

Lo inaceptable fue el rodaballo: un plato de 35 € que consistía en apenas cinco trozos recalentados en la barbacoa, quemados por fuera, negros como si fueran churrasco, y fríos por dentro. Claramente no era un pescado recién hecho. Además, sirvieron las piezas con la piel negra hacia abajo, intentando ocultar que estaban quemados,

Al pagar, se lo comenté educadamente al encargado, señalando que el rodaballo estaba recalentado y quemado. Su respuesta fue: “No nos hemos dado cuenta, me lo hubieras dicho”. Pero resulta evidente que tanto el cocinero, al prepararlo, como quien lo emplató y el camarero que lo sirvió, sí eran conscientes de lo que estaban ofreciendo. Finalmente me dijo: “No te preocupes, que a la próxima os lo tendré en cuenta”. Lamentablemente, no habrá una...

Bueno... Empezamos: hay falta de carta con precios(cosa que tienen OBLIGACIÓN por el real decreto 3423/2002 del 15 de Noviembre). Rarete y más con los tiempos que corren, que subes un pdf a un drive y haces un QR para descargartelo y ver todo lo que tengas que ver, no que tienes que ir preguntando al camarero(que ahora iremos con eso) cuanto cuesta tal y cual. Las tapas bueno, estaban decentes pero entre que tardaban la vida en llegar, pues bueno. Luego llega la ración, que la pedimos de chipirones de los que llegan 4 contados. En resumen, poca comida y bastante normal.

Ahora viene el camarero, el cual cada vez que le preguntamos cualquier cosa, ponía una cara de asco que parecía que te estaba perdonando la vida. Como mi pareja y yo llegamos tarde a la comida y el camarero veía que la jibia que habiamos pedido iba a tardar, nos trae una tapa que teoricamente iba a cuenta de la casa según sus palabra, bueno, se agradece, la verdad. Llega la cuenta: 60 euros con dos rondas(8 bebidas, si mal no recuerdo y 4 tapas extra más la ración que era 16.50 euros). Nos quiere cobrar el hombre 9 tapas extra. Intentamos hacer las matematicas y no nos salen y llamamos al camarero. Claro, después de discutir(el hombre bastante borde, como he ido diciendo a lo largo de toda la review) hemos visto que nos ha acabado cobrando las tapas que iban a cuenta de la casa y otras tantas porque le ha dado la gana. Para ir cortando ya: de 60 y pico euros la cuenta, ha bajado a 53 despues de estar un rato peleando.

Ya digo, bastante mal. Huelga decir que no vamos a volver y para...