Chiringuito La Carola — Restaurant in Almeria

Comer aquí es una oportunidad maravillosa.

Hemos ido alguna vez a tomar tapillas varias y a comer espetos y pulpo a la brasa, pero hoy ha sido la primera vez que reservamos mesa para comer.

Cuando hicimos la reserva fueron muy amables y pacientes, y hoy nos hemos acercado a escoger mesa. En todo momento han sido atentos y nos han dado facilidades.

Hemos llegado y hemos tenido la gran suerte de tener de camarero a Rodolfo, un chico muy amable, con gracia y servicial. Ha tenido muchos detallitos, como traernos el vino (muy rico, por cierto, el Pariente), que viene con un aperitivo de queso y embutidos (han puesto un trozo de cada para cada uno de los comensales), limpiarnos el pescado, invitarnos a chupitos y poner un chupito de sin alcohol extra por si acaso (y unos bomboncitos helados) y convidarnos a una tapita de atún.

La comida estaba muy buena. Las tapas han sido ensaladilla rusa, atún y papas bravas, y todo muy bien. Hemos pedido espetos de sardina, súper buenos y aprobados por malagueños🤣, pulpo a la brasa que está riquísimo, gambas rojas muy ricas también, arroz a banda y jibia frita (la fritura muy bien hecha). ¡Aplauso para las personas de cocina!

Además de las maravillosas vistas, porque está en la orilla del mar, hemos tenido performance en directo. Nos hemos reído mucho y lo hemos pasado genial.

Se respira muy buen ambiente entre compañeros, y eso se traslada a las personas que estamos comiendo allí. Nos alegramos mucho de haber escogido este sitio para comer hoy, porque tiene un espíritu muy familiar, es bonito, hay calidad, y el personal es muy amable, desde el jefe a todos los camareros y camareras. Otra cosa muy importante es que es un chiringuito local, con producto bueno, sin inflar los precios para turistas (ojalá nunca se eche a perder esta zona con el turismo masivo).

Qué buen fichaje es Rodolfo, si tuviera un bar, lo querría en mi equipo. Ascenso para él, jaja.

Volveremos segurísimo. Hemos pasado un rato muy agradable. Ojalá sigáis siempre con ese buen rollo, da...

Hemos comido en este chiringuito con reserva previa, así que ha sido llegar y sentarnos. Había como 3 familias esperando a ser sentadas pero no me ha parecido que hayan tenido que esperar demasiado tiempo. Eran las 3 de la tarde y a finales de agosto. Mientras esperábamos que nos atendieran hemos ido mirando el código QR con la carta, tapas y demás, por lo que al llegar el camarero todo ha ido bastante rápido. Es recomendable cuando hay mucha gente pedir tanto las tapas de la bebida como la comida. Así se agiliza todo mucho más, ya que no tienes que volver a esperar para que te tomen nota de la comida. Una vez hecho el pedido, he de decir que han llegado 2 tapas antes que la bebida, pero también es cierto que no hemos tenido que esperar demasiado para la bebida y el resto de comida. La comida ha estado muy buena. La relación calidad-precio y cantidad, también muy buena, aunque según dicen los amigos con los que hemos estado, que han ido más veces a este sitio, en junio cuando hay menos gente las raciones son más abundantes en cantidad. Ha habido que recordar un par de cosillas, pero una vez se lo hemos dicho no han tardado en poner lo que nos faltaba. El trato de los camareros muy bueno, gente sencilla y agradable. Además han pasado preguntando si todo estaba en orden y si necesitábamos algo más. Esos gestos siempre son de agradecer.

Por poner un pero, algo que a mí personalmente no me gusta, la climatización del lugar, al ser un chiringuito a pie de playa suele hacer calor ya que solo tienen ventiladores de techo, para el que le guste puede darse un baño en el mar y comer fresquito. Pero esto es más un problema personal mío que del lugar. Aún así, es un sitio de playa muy recomendable si quieres comer bien, sin gastar demasiado, con tranquilidad tanto para mayores como niños y en primera...

Preguntamos si tienen opciones sin gluten para celíacos. Nos dicen que sí, pinchos y espetos de sardinas al ser a la brasa están libres de gluten. Pedimos bebidas, tapas y pinchos de 3 tipos de carnes y un espeto de sardinas especificando el tema del gluten.

Cuando nos traen los pinchos vienen con un trozo de pan encima, le decimos que habíamos pedido sin gluten, nos dice que se habrían olvidado de decirle al cocinero, los retiran e inmediatamente nos traen otros que vemos que tenía una miga de pan encima. Nos aseguran que eran otros diferentes (lo dudo), pero que claro, tenían el pan cerca de la parrilla y que con el viento quizás le hubiese caído alguna miga.

Evidentemente no podemos comer allí, le decimos que nos cobre la bebida con tapa que nos habían servido y que no queríamos esos pinchos, ya que llevaban gluten, y que no trajeran nada más, puesto que no tenían el más mínimo cuidado con la contaminación cruzada.

Nos traen la cuenta y en la cuenta salían los pinchos, le decimos que no nos los habíamos tomado y se disculpan, que había sido un error. Nos traen otra cuenta y nos querían cobrar el espeto de sardinas que no habían sacado, diciendo que en un rato lo traían. Le volvemos a decir que no podemos tomar nada allí, ya que caían migas donde hacían las brasas.

Finalmente nos cobran solo la bebida con tapas y viene el dueño pidiendo disculpas diciendo que con esas cosas suelen tener mucho cuidado y evidentemente no lo tienen. Menos mal que vimos las migas a simple vista, si no nos hubiéramos dado cuenta nos arruinan la salud y...