EXCELENTE RESTAURANTE PARA UNA COMIDA FAMILIAR!
Si eres amante de la buena carne, las paellas con alma y los sabores que sorprenden, este restaurante es un verdadero paraíso gastronómico.
Desde el primer plato hasta el último bocado del postre, aquí se celebra la cocina con pasión, producto de calidad y un toque creativo que marca la diferencia.
Los protagonistas de la brasa: el entrecot, el chuletón y el solomillo a la gorgonzola son pura perfección. Carnes tiernas, jugosas, con ese sabor profundo de la parrilla bien trabajada, y en el caso del solomillo, coronado con una cremosa y potente salsa gorgonzola que es simplemente adictiva. Cada corte es tratado como una joya, y se nota.
En el reino del arroz, las paellas son pura magia. • La paella mixta de calamar y secreto ibérico combina el sabor marino con la melosidad de una carne ibérica de primera. • La paella negra de calamar, intensa y delicada, es una explosión de umami que deja huella. Con el arroz en su punto justo y el socarrat crujiente que tanto amamos, estas paellas son una auténtica obra de arte.
¿Buscas algo más fresco? El tartar de atún con helado de mandarina es una fusión perfecta entre lo elegante y lo inesperado. El contraste del pescado fresco con el dulzor cítrico del helado lo convierte en un entrante inolvidable, refrescante y sofisticado.
Y si creías que una ensalada no podía sorprenderte, espera a probar la ensalada de manzana caramelizada con helado de manzana. Dulce, crujiente, cremosa… es como un postre disfrazado de entrante, y funciona de maravilla.
🍷 Todo esto acompañado de un ambiente cálido, atención impecable y una carta de vinos que marida...
Read moreThe best part of the whole meal was the free olives. We ordered the muscles Catalan style and they were so bad. The muscles we over-steamed, didn’t have flavour, really small, unsalted and still had the hairy bits. The topping was a warm tomato and capsicum salsa and had some flavour but didn’t save the dish. Overall bland and glad we only ordered that and two aperol spritzers. Overpriced as well. We left the majority of it...
Read moreGran sorpresa hoy en Almuñécar, en el restaurante puerta del mar, servicio esmerado,cercano y muy profesional,el interior del local muy agradable,es de los sitios de donde no te quieres mover, se respira sosiego,es elegante,con toques marineros,mucha luz natural y muy cómodo, las terrazas exteriores elegantes y muy cómodas sobre todo la delantera donde los sentidos se relajan con vistas a la mar y a la playa y que decir del sistema de pérgola bioclimática,la cual el equipo del restaurante maneja a la perfección para darte el punto de sol y sombra perfecto durante el almuerzo,muy buenos productos y tratados por el equipo de cocina con gran maestria y gran verdad, los bacalaos sublimes,las salsas todas de elaboración propia y mucha ternura gastronómica, los cortes de carne exquisitos y con un punto de preparación perfecto, además tiene una carta de vinos muy aceptable y para cualquier paladar, los postres a la altura de la comida...la tarta de queso exquisita...no nos ha quedado otra que felicitar al equipo de sala y con enorme satisfacción al equipo de cocina,se nota un trabajo bien echo y con ganas, enhorabuena y volveremos...
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