Talaia Espai Mediterrani — Restaurant in Altea

I had such a wonderful experience at this restaurant! The service was warm, attentive, and genuinely made me feel welcome from the moment I walked in. The food was absolutely exceptional — every dish was full of flavor, beautifully presented, and clearly made with care. It’s rare to find a place where both the service and the food are on such a high level, but this restaurant delivers on...

Happened on this restaurant amid a stretch of places that appeared more touristic than promising along the Altea beach promenade. Was absolutely delighted and even a touch astonished at how good it was. 3 excellent plates -- each of the 3 both delicious and interesting -- and service that was easy and accommodating. Much...

La propuesta gira en torno a materias primas impecables ‒muchas de proximidad‒ que se visten de sabores cotidianos con pinceladas exóticas. El equilibrio entre técnica y respeto al producto es patente: nada queda recargado, todo suma.

Se nota la mano de un chef con formación sólida y recorrido profesional. Cada pase llega explicado con cercanía y conocimiento, sin alardes innecesarios.

Carta corta pero bien curada, con referencias mediterráneas y algún guiño a pequeñas bodegas internacionales. Las sugerencias de maridaje resultan acertadas y huyen de los tópicos.

Talaia es perfecto para quienes valoran el sabor de siempre con un destello distinto, envuelto en calma y buenas vistas. Ideal para celebrar una ocasión especial, regalarse un atardecer sabroso o, sencillamente, recordar lo bien que sabe la cocina hecha con...