Bar El Carril — Restaurant in Archena

•Este bar-restaurante español es de los mejores que hemos visitado. La calidad de sus platos es excelente, con buenas porciones y un precio razonable. Es un lugar al que he ido varias veces, y sin duda volveré más veces.

-Cuando vamos, solemos pedir prácticamente lo mismo: las tapas, el plato principal y, por supuesto, el postre.

~Ensaladilla de marisco: 10/10. Es, sin duda, la mejor ensaladilla que he probado. Siempre que vamos, la pedimos sin falta. Tiene un sabor perfecto a marisco, suave y equilibrado, que es precisamente lo que más me gusta. Además, la presentación es muy bonita y original, acompañada de unas patatas gruesas que combinan perfectamente con la ensaladilla. La recomiendo; es un imprescindible si visitas este lugar.

~Croqueta de sepia: 10/10. Me sorprendió gratamente su sabor, muy cremoso y con un marcado toque a sepia. Se notaba que era casera, con un rebozado perfecto. También la recomendaría, ya que está muy bien equilibrada.

~Caballito: 9,5/10. Para quienes no lo sepan, un caballito es una gamba rebozada. Estaba realmente deliciosa, con un buen rebozado y una gamba de calidad. El sabor estaba muy bien logrado. Excelente tapa.

~Calamares a la romana: 10/10. Los calamares estaban muy tiernos y su sabor delicioso. El rebozado estaba perfectamente hecho, sin exceso de aceite, y era suave, sin duda de los mejores que he probado. Es un plato imprescindible y lo recomiendo sin dudar.

~Pepito de ternera: 10/10. Siempre pedimos este bocadillo cuando vamos, ya que nunca decepciona. Es perfecto si buscas algo sencillo, sabroso y económico. La ternera es de excelente calidad y tiene un gran sabor. El pan es bueno, y el toque de mantequilla lo hace ideal. Me encanta este bocadillo y lo recomendaría sin dudar, por su calidad y su buen precio.

~Tarta de queso al horno: 9/10. El sabor fue bastante bueno, aunque al principio es sutil, luego se incrementa y se disfruta más. La galleta estaba bien hecha. La tarta tiene una textura agradable. Mi única pega es el tamaño de la porción, ya que me pareció algo pequeña; una cantidad mayor sería ideal. En general, está bien lograda, aunque no es la mejor que he probado.

~Lo que más destacaría de este restaurante es la calidad de su comida, se nota el uso de ingredientes frescos y de excelente calidad en cada plato. Además, los precios son bastante accesibles, aunque varían según lo que se elija. La carta es amplia y ofrece una gran variedad de opciones, lo que lo convierte en un lugar ideal para todos los gustos.

~La decoración es sencilla pero agradable, con un ambiente acogedor. Además, es un espacio cómodo y bastante amplio, especialmente en la planta superior.

~El restaurante ofrece tres opciones para sentarse: una terraza, la planta baja y la planta superior, que es donde yo recomendaría quedarte.

~Se puede hacer una reserva, lo cual es excelente. Puedes llamar por teléfono, pero para mí, lo más cómodo es reservar a través de Instagram, por mensaje directo. La verdad es que esta opción me gusta más.

~La calidad, el precio y la cantidad son excelentes. Hay un buen equilibrio, y eso es lo que más me gusta de este tipo de restaurantes.

~El servicio que hemos recibido en este local ha sido excelente. Sin duda, el personal está muy atento y ofrece un trato amable. Además, la comida llegó rápidamente y en un buen orden, primero los aperitivos y tapas, y luego el plato principal, lo cual agradezco mucho.

~No hay ningún punto negativo; cada vez que vamos, siempre salimos muy contentas. Sin duda, recomiendo este local.

•Calidad: 10/10. •Cantidad: 9,5/10. •Cantidad de la tarta de queso: 7,5/10. •Precio: 9/10. •Ambiente: 9,5/10. •Decoración:...

Después de pasar el día recorriendo el Valle de Ricote con unos amigos, decidimos parar a comer en este sitio tan mítico de Archena. No admitían reservas porque estaba todo lleno pero tal y como nos dijeron, no nos dejaron irnos de allí sin comer.

Nos hicieron un hueco en la barra para tomar un aperitivo, unas cañas acompañadas de GAMBA BLANCA y un CALAMAR plancha riquísimo tanto de sabor como de textura.

Pronto nos hicieron un hueco arriba, en el apodado “salón con vistas al mar”. Continuamos con un surtido de marisco, compuesto de ZAMBURIÑAS, NAVAJAS Y ALMEJAS. Bueno de sabor aunque un poco frío.

A recomendación del camarero, seguimos con un surtido esta vez de pescado (RAPE, ATÚN DE IJADA, SALMÓN, EMPERADOR y BOQUERONES), acompañado de pimientos y unas ALCACHOFAS fritas que nos sorprendieron, fueron lo mejor de un plato que realmente nos sobró. Lo pedimos para 3 personas, ya que queríamos terminar con una carne, un ENTRECOT en su punto con patatas y huevos fritos.

Finalizamos con un variado de postres: TIRAMISÚ, TARTA DE QUESO, PAN DE CALATRAVA, TARTA DE LA ABUELA y PROFITEROLES.

Bebimos cerveza, un vino tinto Ribera del Duero “SILVANUS”, agua y café. Como nota anecdótica, pedimos dos asiáticos algo...extraños cómo podéis observar. Qué os parecen? Son asiáticos? 😅

La “sorpresa” viene en la cuenta. 50€ por...

El bar El Carril de siempre ahora se llama "El Sorpresas"... y la sorpresa te la dan a la hora de interpretar la cuenta: Para cuatro pedimos un poco de pulpo, nos traen una pata troceada (excelente, todo hay que decirlo) y el la cuenta aparecen OCHO RACIONES. La explicación: habían ocho trozos. Menos mal que no los han hecho mas pequeños para cobrar dieciséis raciones 🤦🏻. Total, casi 30€ de pulpo. Pedimos un entrecot para compartir, nos dice el camarero que será poco, que mejor uno y medio... OK. En la cuenta aparece "entrecot: 40€" y en la carta pone "entrecot 17€"... ¿17x1,5 se ha convertido en 40?... 🤔 Pedimos explicaciones y nos bajan de 117 a 107€ sin mas diciendo que las cosas son así Visto lo visto pagamos y nos vamos, que le vamos a hacer. Un día de 300 km en moto para ver la floración de los melocotoneros estropeado por el artista en interpretación de la carta en lo que era un sitio al que he ido y recomendado mucho y que a partir de hoy ni lo uno ni lo otro ☹️

Resumiendo, comida excelente pero nos han tomado por gili* en la cuenta 🤷.

Al dueño: si no te salen las cuentas sube los precios pero no hagas estas cosas, que la comida es excelente pero has perdido un...