Arte-Gaia Restaurante BioTasca — Restaurant in Artenara

Very nice restaurant with very good local and authentic food by recipes from grandmother and very lovely host. I have been for six days in Artenara for hiking and I almost every evening had dinner at Juana's restaurant. It was almost like coming home every evening, since Juana, Laura and the guy whose name I don't know always welcomed me very friendly. The restaurants in Artenara are closing quite early in the evening. But Juana opens for dinner if you ask and prepares dinner. Also in the morning she will open earlier for having breakfast or e.g. making her great bocadillo with tortilla, even to go. Juana and her team gave me very good advices for hiking tours and how to get to the starting points. They made my stay in Artenara definitely even better. I highly recommend visit this place when you are...

Ma compagne et moi avions décidé d'y déjeuner le 07/11/2023 sous les conseils du guide du routard et des avis plutôt positifs ici et là, dans cette adresse qui se targue de différents titres et prix en rapport avec la qualité et la provenance de leurs produits. Quelle erreur. En premier lieu le guide du routard vendait une auberge avec une boutique des produit de région ainsi qu'une cuisine locale faite de produits issus de leur jardin. Il n'en fut rien. Pas de boutique dans cette petite salle mal isolée. Aucun des plats commandés ne correspondait à celui retrouvé dans nos assiettes , les tempura de courgettes sont devenues des aubergines fries, le collet de porc noir de la region commandé s'est trouvé être une pièce de porc industrielle avec des frites de toute évidence surgelées et enfin les médaillons d'artichaut au fromage furent remplacé par un genre de palet d'une mixture de légumes indécelable poilé accompagné de taboulé et d'une ratatouille de toute évidence industriels . Le tout rythmé par le son régulier des micro-ondes précédent l'arrivée de nos commandes. L'addition quand a elle m'aurait semblé raisonnable pour la région si les produits étaient de la qualité vendue (en moyenne 10€ par plat). Pour ce qui est du service: la serveuse, plutôt aimable, ne sauve pas sa prestation, a l'arrivée nous avons dû attendre 20min après qu'elle nous a installé pour finalement aller chercher nous même la carte dans une salle froide et pratiquement vide (peu de client et la porte grande ouverte malgré le vent et la pluie). Sans oublier la propreté laissant a désiré puisqu'il y avait des restes de viande et d'os sous la table adjacente a la nôtre.

Pour conclure je dirais que ce restaurent coche toutes les cases de celui a fuir. Choquant de la part d'une adresse si...

Le doy una estrella porque no hay menos. Había ido hace un año y medio más o menos, cuando empezábamos a salir, todavía con mascarilla y el restaurante tenía una puerta de entrada y otra de salida. Nos sentamos en la terraza. Entré para ir al baño y la señora, muy desagradable, me gritó que el baño estaba ocupado y que esperara fuera del local. Yo ni siquiera sabía en donde estaba el baño y solo iba a preguntarle, con mi mascarilla puesta, por supuesto. Me contestó como si por entrar a preguntar hubiese cometido un delito. Después se sentó en la mesa de al lado criticando a todo "quisqui" y cuando un cliente se confundió y entró por la puerta que habían habilitado como salida le echó otra bronca monumental. Fue muy desagradable. Aún, así hace poco y con unas amigas de la península que vinieron a pasar unos días, les di otra oportunidad. Pero en este caso lo que tampoco nos convenció fue la comida. Queríamos comida típica Canaria y había en la carta muy poco donde elegir. Y no había siquiera unas papas arrugadas. Así que, ya con las bebidas en la mesa pero sin haber abierto ninguna, decidimos marcharnos. Tampoco pusieron mucho interés en convencernos para quedarnos. Y los precios carísimos. Así que fuimos a otro sitio cerca de allí donde había más variedad de comida Canaria, sabrosa y más barata y donde nos atendieron amablemente.

Respuesta: como repuesta a su comentario, y como Google no me deja hacerlo de otra forma, le diré que no soy de la competencia, fui como una turista más, y si lee despacio no hay ningún tipo de lío en mi explicación. De todas formas su forma de responder está en línea con su forma de tratar a la gente. No me equivoqué en absoluto al...