La experiencia en este restaurante ha sido de las mejores que he tenido en este viaje por tierras castellanas, está en una pequeña ciudad como es Astorga. Pero bueno, vamos con las viandas que es lo que interesa. La cecina, aunque pedimos mitad de cebon y mitad de vaca, prueba tiene que nos gustó tanto la de vaca que repetimos, para mí humilde opinión la de vaca es más sabrosa y aromática, seguimos con los nachos, en muchísimos sitios que los había pedido, me dijeron que eran casero, pero sinceramente cuando los traían lo único que faltaba era el paquete, estos son sin embargo son casero y muy ricos, los recomiendo porque cosas así no se comen muy a menudo, los langostinos para quitarse el sombrero, las croquetas riquísimas, yo diría que algo pequeñas, son redondas, las anchoas, la verdad sea dicha que en tamaño las he comido mejores, pero la calidad es excelente, la empanada de vieira, en dos palabras con dice el torero Jesulin de Ubrique espectacular, de postre solo pedimos tiramisú, muy rico. Si algún día paso por Astorga, o cerca de la ciudad,...
Read moreNo tenemos ni una palabra mala ante este restaurante en Astorga, un placer haber estado allí, el sitio es pequeño y con mucho encanto, además de un ambiente acogedor. Estuvimos en la barra muy agusto, aunque también tienen una zona por si quieres comer sentado en mesas bajas, pero mi chico y yo somos de barra. Vinos increíbles con tapas muy muy buenas, se nota calidad en la materia prima y sin dudas en las manos de quien las hace. Además también comimos una ración de empanada de zamburiñas espectacular, acompañados de una cecina de cebon increible y de una ensalada de tomates de su cosecha con burruta, anchoas y boquerones, para mojar pan hasta terminarla, cosa que hicimos. Sin duda como he dicho se notaba la calidad ante todo y el amor y la pasión con la que llevan este restaurante.
Además el camarero súper atento a todo!
Volvería a repetir para seguir probando más plato suyos, un placer haber encontrado este rincón para degustar buenos platos por Astorga.
Mil...
Read moreAunque llegamos tarde (22:00) y en este pueblo y los alrededores parece que el día acaba más pronto que en ningún otro lado, nos dieron de cenar, ¡y que cena!
Pedimos por recomendación el carpaccio de vaca rubia, delicioso y con un potente sabor, bien aliñado. Probamos el ceviche, muy diferente al clásico pero con un sabor y aderezo potente que te hace querer que no se acabe. Además la cocinera se acercó con el plato para explicarnos como mezclarlo y comerlo, sumando mucho a la atención y detalle del lugar. De postre pedimos el tiramisú, suave y muy bien presentado, delicioso.
El vino que me puso, impecable, el sitio destaca en esto y se nota la experiencia del lugar en ello.
La decoración del lugar es muy cuidada y elegante, y el servicio acompaña.
Muy buena experiencia en Astorga, volveré si...
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