DO NOT GO TO THIS RESTAURANT! The service is deplorable. The waiter and waitress couldn't be more rude if they tried. We waited an hour and 15 minutes to get the second part of the cocido. The first part was miserable. If there was meat on that platter, it was hidden very well. And it only gets worse. We were served a bottle of warm white wine. The waiter simply put some water in a bucket with a few icecubes. An hour later it was still warm. The water was also room temperature, on a day when the temperature outside reached 37° C. They ran out of beer shortly after we ordered a few bottles. At best the food was mediocre. I ordered steak, tough as nails in spite of still bleeding. I asked for a steak knife which never appeared. I had to do with a butter knife. Please, do yourself a favor and take this place off your checklist of restaurants to...
Read moreHola, la valración que pongo no es para hacer una crítica mala sino una crítica constructiva y ayudar a mejorar. Nosotros comimos cocido y el jamón cocido con verduras. Voy a empezar por el cocido, plato estrella de restaurante, las carnes y los garbazos estaban buenos, sabrosos y bien hechos, sin embargo la sopa (quizás porque estaba muy concentrada) estaba excesivamente salada. Por otro lado el jamón cocido con verduras, también estaba muy salado, menos mal que la verdura que lo acompañaba no lo estaba y contrarestaba. Los postres, si que estaban bastante buenos, sobre todo la tarta de queso, espectacular.
Por otro lado quería comentar que el servicio fue bueno, pero insuficiente, fuimos el miercoles 6 de agosto, teníamos reserva a las 2 y salimos del restaurante pasadas las 4 y porque nos levantamos para pagar. La culpa no es de la camarera que nos atendió ese día, que fue muy amable y paciente, dio lo mejor de ella para atendernos, pero estaba sola en una sala llena, si no recuerdo mal, con 10 mesas, no es culpa de la camarera que de un plato a otro hiciera esperar casi 45 minutos, que son platos ya elaborados de antemano (todos sabemos que el cocido no se hace en el momento y jamón cocido tampoco). La culpa es del gerente, sea quien sea, que no pone camareros extra en su restaurante cuando tiene el restaurante lleno con reservas, no cuida a los camareros que tiene. Reservas, que también sabe con antelación que el restaurante va a estar lleno este dia o al siguiente. Otra sujerencia que quería hacer es que en la puerta de la sala a la cocina abran una ventana por la que los camareros y demás personal que entra y sale por ahí puedan ver a través y saber si pueden o no pasar porque la puerta de madera, no ayuda para evitar accidentes. ¿Cómo saben si hay alguien detrás de la puerta siendo esta de madera? tienem ojos con rayos X?
En...
Read moreUn restaurante maravilloso en un pueblo que también lo es. El sitio perfecto para degustar el tradicional Cocido Maragato.
El edificio es un arquitectura tradicional con portalón y patio y la antigua casa/corral como restaurante. Todo bien decorado con buen gusto acompañado con fotografias y objetos antiguos.
Reservamos para comer y nos pusieron mesa dentro y estuvimos tan bien como habríamos estado en el patio. Una vez que llegamos y nos dieron la mesa solo nos pidieron la bebida y confirmar que ibamos a comer el cocido.
Al modo maragato, llegó primero la carne, luego los garbanzos y por último la sopa, no sabría decir que estaba más rico. Lo que sí tengo por seguro es que comimos hasta reventar los dos que éramos.
De postre natillas tradicionales para uno y flan para otro. Reclinamos el café y con la cuenta la amable camarera nos obsequió con un chupito y mantecados, todo un detalle.
Acostumbrado a comer con poca sal me resultó salado, seguramente resultado de las carnes de cocción del cocido, aún así salimos encantados y sin duda repetiremos.
Pagamos 48€ entre los dos, junto con agua y...
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