Cervecería Sabbor — Restaurant in Badajoz

SE OLVIDARON DE NUESTRA RESERVA 😱😱😱 Nunca pensé escribir esta reseña, quería dejar pasar el tiempo, q se me pasase el dolor sentido ese día… pero hoy me encontré esta nota y he sentido la necesidad de compartirla. Es crítica constructiva para esta cervecería El día 12 de enero del año pasado x la noche fuimos tres familiares a reservar una comida familiar para 35 personas en cervecería Sabbor para día 27 de enero a mediodía. (Tengo q decir, una comida muy esperada, que x temas de salud, no habíamos podido hacerlo antes) Era un sitio q no conocíamos pero nos parecia un sitio agradable y veíamos todo ventajas…además tenían un parque de bolas para los peques. Hablamos con la gerente aconsejándonos reservar el salón de arriba, nos dijo q tendríamos más privacidad. Subimos a verlo pero nos dio miedo q los peques se pudieran caer por las escaleras, pero como tenían otro salón abajo, no vimos más problemas. Nos dijo la gerente q sería bueno q dijéramos lo q íbamos a comer, incluso nos dio algunas sugerencias. Nos quedamos a cenar y decidimos reservar Se lo dijimos al encargado de la barra. También le comentamos q preferíamos el salón de abajo aunque fuera compartido, nos daba igual y anotó la reserva, nos preguntó a nombre de quien la ponía, y mi prima dio sus datos. Al día siguiente le escribí a la gerente para recordarle la reserva y decirle la comida q queríamos, me dijo que Ok, q lo anotaba Quedamos que si necesitábamos pedir más comida, la pediríamos ese día sin problema Hasta ahí todo perfecto! Llegó el día 27 y fuimos llegando al local, cual fue nuestra sorpresa, nos dicen q NO HAY RESERVA 😱😱😱 Nos parecía una broma de mal gusto Nos dicen q a la gerente se le olvidó!! Las soluciones propuestas por el local son: q esperáramos a q se vacíen las mesas y nos las van guardando o ponernos mesas fuera del recinto al sol ( sinceramente no sé si esta permitido hacer eso además de superar el aforo permitido del local) Por desesperación, sábado y las horas q eran, mi familia se planteaba esperar. Además donde nos iban a dar de comer un sábado a las 14h a 35 personas 🤦‍♀️ En ese momento, intenté hablar con la gerente, yo iba de camino, me contestó un señor, me explicó q se olvidaron de la reserva, pero q nos ponían fuera al “solito “, como si fuera un regalo. No tenía q dar explicaciones, pero poner a parte de mi familia al sol o esperar, con dos embarazadas de 8 meses, otra mamá reciente con un bebé o mis padres mayores, no era lo más oportuno Le pregunté x la comida, ( nos habían dicho q les dijéramos la comida q queríamos para tenerlo previsto ) y me contestó, “ no, no, no hacemos nada, q luego se queda reseco todo hasta q no llegan “ No entendía nada, para q nos piden anticipadamente las comidas ? En fin, todo pasó muy rápido, pero la situación nos desbordó. Tal como estaba la situación, no íbamos a comer ni pronto ni cómodos Decidimos irnos sin saber muy bien q íbamos a hacer Solo sabíamos q allí no podíamos Lo que pudo ser un día fantástico de comida familiar, se convirtió en un momento desagradable y angustioso. Puedo entender q se olvidara anotar la comida a la gerente, pero al encargado de barra no, porque la reserva la anotaron delante nuestra Aún así, todos podemos equivocarnos, somos humanos. Ojalá y no se vuelva a repetir con...

La experiencia ha sido pésima!! Esta noche hemos ido cuatro personas a tomar unas cervezas y cenar y lo primero es que nos hemos tenido que venir sin cenar. En primer lugar nos hemos sentado en una mesa y tras llevar mucho rato esperando que algún camarero nos atendiera nos hemos levantado para preguntar si atendian en mesa, llegando incluso a pensar que no lo hacían y me ha contestado el camarero (Miguel creo que se llama según el ticket) (el camarero petado del gym pero que de educación tiene poca) que nos atendería cuando el pudiera. Pasado un rato nos ha preguntado que queríamos y le hemos pedido 3 cervezas y un vino de verano. Lo cual después de otro rato a vuelto a venir para que le recordáramos que era y le hemos intentado pedir también una ración y nos ha dicho que todo a su tiempo. Nos ha traido después nuestra bebida y le hemos ido a pedir de nuevo la ración y nos ha dicho que nos tenía que hacer esperar. A todo esto las personas que se sentaban después y eran atendidas por otro camarero tenían su bebida e incluso le hemos visto llegar platos de comida cuando aún nosotros no habíamos tenido derecho a pedir nuestra ración porque según el camarero teníamos que esperar. Más de 30 min después viene y nos dice : ahora si! A lo que le hemos respondido que ya queríamos la cuenta. Y nos ha traído la cuenta sin mirarnos a la cara sin volver a mediar palabras y ni un Gracias...

Ubicado en una zona relativamente nueva de la ciudad, la cual tiene varias opciones para tomar algo o comer. La relación calidad/precio es aceptable, si bien es cierto, que nos encontramos en Extremadura, donde el ratio calidad precio suele jugar a favor de la calidad y cantidad, por lo que teniendo en cuenta que la competencia es fuerte, no podríamos encuadrar este establecimiento en otro lugar que en los últimos puestos de la zona. Es destacable que la ración de jamón y queso esté compuesta por un 80% queso y un 20% jamón como puede observarse en la foto, hecho que decepciona al comensal, añadiendo además que la calidad del jamón no es la esperada en Extremadura, más aún comparándola con los establecimientos vecinos, los cuales ofrecen mayor calidad y cantidad a un precio similar, hecho que e más notorio cuando el cliente comprueba que la ración está lejos de ser un 50-50. Igualmente hay que tener en cuenta, especialmente amantes del queso, que el mismo estaba muy bueno. Croquetas aprobadas con un 5, sabor aceptable, pero demasiada aceite. La carne bastante bien, con bastantes opciones en carta de distintos tipos y preparaciones, acompañada de patatas caseras, lo cual siempre es un plus. La atención de los dos camareros fue buena, agradable...