Visita con sabor agridulce. El local no está mal pero empieza a pedir ya un poco de actualización, más allá de una especia de gatito robot que carga la comida a las mesas ( muy original por cierto) El servicio un poco descuidado al principio (supongo que por lo pronto que era) pero muy correcto en cuanto se puso una camarera rubia muy atenta y educada. Eran las 8 de la tarde y habían 4 cocineros, es decir creo que no les faltan medios. Las pizzas que pedimos entran muy bien por los ojos, son de buen tamaño y van bien cargadas de producto que se ve que no es de baja calidad, el quesos no estaba aceitoso, el tomate tenía un sabor muy equilibrado, el salami estaba dorado, las masas son caseras... el problema es.que estaban muy mal cocinadas. La masa estaba muy poco cocida, como si el horno estuviese flojo o las pizzas llevasen demasiado topping pero...eran unas pizzas que iban resbalando toda la parte superior, no resultaba ni agradable de comer ni digestivo ni nada. Ya he ido tres veces y no consigo salir con esa sensación de...joer qué bueno! Es una pena porque todo lo demás está bien, incluido el precio y además creo que tienen capacidad de sobras ( un horno de piedra precioso, un pizzaiolo, tres cocineros etc..)para hacerlo mejor. Volveremos a intentarlo seguramente...
Read moreThe last day of our three days experience in Barcelona. All other days, we had Spanish (?) tapas/food which was all like the same in taste and experience... but here... (although it was Italian) we had the most brilliant buratta, superb carpaccio and pizzas with a base that was magnific... Very good pricequality, thanks A&E -...
Read moreSinceramente nosotros no tuvimos una buena experiencia en este restaurante,respecto a la comida. Explico el porqué: De entrantes pedimos focaccia con humus. El problema no és que estuviera Malo, si no que nos pusieron masa de pizza con tomate solamente,así que la focaccia no la vimos por ningún lado. Segundo: el hummus vamos a obviar que no era casero O al menos no tenía pinta de serlo. Hablemos ahora de las pizzas, que es lo que debería ser el plato fuerte, desde mi punto de vista, en un restaurante italiano. Mi marido pidió una pizza barbacoa, inundada de salsa,de bote, con trozos enormes de pimiento rojo (???) no entendimos muy bien porqué era así la pizza, no estaba mala pero a mi marido le sentó bastante mal al estómago. Yo pedí una pizza parmiggiana invertita así lo llaman ellos...lo que no puedo comprender es que no llevara ni gota de parmesano 🥲Teníamos mucha hambre y decidimos comer y callar ..El postre estaba muy Bueno tengo que decirlo. Coulant de pistaccio. El chico que nos atendió...
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