Restaurante La Flor — Restaurant in Barcelona

Restaurante con cocina de mucha calidad elaborada por el nuevo dueño del local, todo un profesional con gran formación culinaria, apasionado de su profesión e ilusionado en actualizar el local para convertirlo en un restaurante de referencia, trato muy amable y correcto de todo el personal.

Entre semana hacen menús de 12,50€ y los fines de semana 19,90€. He ido varias veces tanto de menú de día como a cenar y siempre sorprende para muy bien, por las noches hacen tapas y torradas combinadas con ingredientes muy acertados con mucho sabor, las raciones siempre son muy generosas y exquisitas.

Hoy de menú de fin de semana he pedido arroz meloso de pescado y marisco, los ingredientes se notaban muy frescos y no le faltaba de nada, estaba buenísimo y al dente, de segundo rabo de toro a la cordobesa, era jugoso y de un sabor iconmensurable, nunca he comido uno tan bueno!!! Una amiga se ha pedido churrasco y le han traido dos piezas bien generosas y de calidad, todo esto en un menú de fin de semana, no me quiero imaginar cómo debe ser a la carta.

En breve tiene previsto poner una barbacoa para hacer carnes a la leña, volveremos muchas...

Una experiencia culinaria excepcional

Al llegar a este restaurante, podrías pensar que es un bar común y corriente, pero nada podría estar más lejos de la realidad. Detrás de esa apariencia sencilla se esconde una auténtica joya gastronómica. El chef, con una trayectoria impecable, ha trabajado junto a algunos de los nombres más respetados en la alta cocina y ha sido parte de cocinas en algunos de los lugares más prestigiosos de Barcelona. Esa experiencia se refleja en cada plato que ofrece.

La comida es, sin exagerar, espectacular. Cada plato refleja una técnica impecable, combinada con sabores audaces y sorprendentes que te llevan en un viaje culinario extraordinario. Lo que parece ser un bar más del barrio se transforma en una experiencia de alta cocina desde el primer bocado.

Si estás buscando un lugar donde la calidad gastronómica supere las expectativas y sorprenda desde el primer momento, este restaurante es una parada obligada. No dejes que la fachada modesta te engañe, porque dentro encontrarás una experiencia de primer nivel. ¡Altamente...

Probablemente el mejor sitio calidad / precio del nou barris y posiblemente de Barcelona. No íbamos porque lo que ofrecían anteriormente no inspiraba mucha confianza pero mis suegros nos avisaron que había cambiado de dueños y salían encantados. La familia que lo lleva ahora es encantadora y nos hemos enterado que el marido, cocinero, es cocinero de vocación y carrera y se nota en la comida. Cualquier cosa que ofrecen está hecho con mucho gusto y está muy bien de precio. A mi me encantan los calamares a la andaluza y los champiñones, a mi marido el cazón y la berenjena frita a la miel. Los postres son caseros y buenísimos. Encima el otro día por un tema personal llegamos fuera de horario normal de comidas pero sin rechistar ni meter prisa, nos dieron de comer y todo genial. Hoy en día es muy complicado encontrar sitios donde hay tanta calidad de comida y te atiendan con tanta gratitud. Creo que la mujer es la que lleva la sala, igualmente muy profesional y encantadora....