Bombardino Benasque — Restaurant in Benasque/Benás

Another perfect example of a restaurant who pays attention to details. Excellent relaxed atmosphere, every bit as comfortable as the pictures would have you believe.

We were seated promptly, and treated impeccably. The waiters were friendly and observant.

We enjoyed patatas bravas, bocata de pollo crujiente y una torrija con helado.

The food was extraordinary, excellent presentation and excellent flavor.

Inside there was seating at some small tables and others in a bar style. Outside on the terrace there was more...

Cuando le sacas el máximo provecho a lo básico ya puedes probar cosas nuevas, antes no es conveniente. Así es como me ha dejado el segundo de los tres restaurante probados en Benasque. En este caso probé estuve en Bombardino donde tuve suerte porque reservar es difícil y me puede hacer fuerte en la barra.

Vamos con ello. Del 0 al 10:

Croquetas de jamón: 7/10, bien fritas y buen sabor. Pedí otras dos que estaban fuera de carta pero no recuerdo de qué eran (8/10)

Ensalada con tomates asados, anguila desmigada ahumada, queso de #Sahun, piñones y miel: 5/10

Tacos de cordero aragonés con salsa de yogur y cebolla roja: 4/10 (no estaban nada sabrosos y eran más bien insulsos)

Tabla de quesos del Pirineo: 8/10 (se puede pedir mitad de ración)

Huevos rotos con morcilla y longaniza de Graus: 8/10

Pan Bao de pollo al curry rojo y lombarda encurtida: 4/10

Tarta tibia de chocolate: 6/10

Básicamente, bajo mi humilde opinión creo que intentan innovar con mezclas de sabores y salsas, pero no lo consiguen. Opinion que deberían centrarse en el producto de la tierra tal con los sabores tradicionales. Por el momento, dejaría la experimentación para un plato (por poner algo fuera de lo normal)

Servicio 7/10

Local 7/10 (cuando reserves pide en las mesas altas, las de la entrada son demasiado pequeñas, tanto en tamaño como en altura)

Relación calidad-precio 7/10

Restaurante para #CenaApresquí #CenaConAmigos #HablarDeCosasIntranscendente

De las 3 opciones que probé esta está en...

This would have to be one of the easiest restaurants I have ever rated. Unlike most other restaurants with 5 star ratings Bombardino is not pretentious at all, and therefore very relaxing and comfortable. The decor is prefect, and relaxing. The food deserves easily a 5 start rating. The staff, especially the English speaking waitress, are excellent. I recommend this restaurant...