Restaurante "Txakoli Berriz" — Restaurant in Bilbao

Txakoli Berriz es un restaurante situado en Bilbao, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única que combina la tradición culinaria vasca con un toque moderno. Ubicado en una zona céntrica de la ciudad, es un destino popular tanto para locales como para turistas.

Ambiente y Decoración El restaurante presenta una decoración contemporánea con un ambiente acogedor y elegante. La atención al detalle en el diseño del espacio crea una atmósfera cálida y agradable, ideal para disfrutar de una comida relajada.

Menú y Comida El menú de Txakoli Berriz se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, muchos de ellos de origen local. Ofrecen una variedad de platos que reflejan la rica tradición culinaria del País Vasco, incluyendo pintxos, mariscos frescos, carnes a la parrilla y platos de temporada.

Algunas de las especialidades del restaurante incluyen:

Pintxos variados: Una selección de pequeños bocados que son perfectos para compartir. Mariscos frescos: Ostras, mejillones y otros mariscos preparados de manera sencilla para resaltar su sabor natural. Carnes a la parrilla: Chuletón de buey, cordero y otras carnes cocinadas a la perfección. Postres caseros: Opciones tradicionales como la tarta de queso y otras delicias dulces.

Servicio El servicio en Txakoli Berriz es altamente valorado por su profesionalidad y amabilidad. El personal es atento y está bien informado sobre el menú, lo que contribuye a una experiencia gastronómica placentera.

Valoración General Los clientes suelen elogiar la combinación de excelente comida, ambiente agradable y servicio de primera clase. Es un lugar ideal para disfrutar de la cocina vasca en un entorno sofisticado...

Duro golpe a la cartera como hacía tiempo que no me lo daban. Croquetas aceitosas con el recubrimiento despegado, un cuadradito de bacalao aceptable sin estridencias. La rodajita de solomillo de ternera sí estaba buena. Pero vamos al centro de la cuestión. Precios altísimos, como se observa en la factura adjunta. Después del margen de beneficio tan grande, tienen a bien cobrarte "pan y servicio" (el pan lo entiendo, aunque no lo pedí). ¿Acaso no cobráis suficiente ya? Ojito que encima se ofenden si le preguntas por qué lo cobran y no te lo quitan. Lo de los 3 euros por una botella de agua del grifo ya fue el colmo. Menos mal que no pedí postre, de lo contrario hubiera tenido que pedir un préstamo para poder pagar la cuenta. Cuidado además con los precios de la carta porque una de dos, o los precios vienen sin IVA (en la carta no lo especifica y son precios demasiado redondos para suponer que no lo lleva incluído) o te lo cobran dos veces. Lo que está claro es que encima de cobrarte servicio, te cobran IVA sobre él, como si esto tuviera gravamen. Por si no fuera suficiente, había dos mesas más a las que, por alguna razón, se les permitía fumar en interior. No vuelvo...

Le pongo una estrella porque no se las puedo quitar. HORROROSO. Solo llegar, nos tuvieron como 10 minutos esperando cuando había muchísimas mesas vacías sin reserva. El trato PÉSIMO, camareros y dueño prepotentes, mal encarados y sin un rasgo de simpatía. La comida no estaba mala (excepto las croquetas, que estaban aceitosas y no sabían a nada, el mayor crimen de la historia, hacer mal una croqueta) pero los PRECIOS ABUSIVOS. Un bacalao al pilpil que no era más grande que una mano, un solomillo con un tamaño muuuuy normal acompañado de patatas fritas (al menos tenían acompañamiento), las "croquetas" y una botella de agua (3€), 82€ señores. En todas las vacaciones (7dias recorriendo España) nadie nos ha robado como este señor. Y digo robar porque encima, te cobran el pan (aunque no lo pidas) y un plus por "servicio", donde en caso de cobrar eso, me lo tenían que haber pagado ellos a mi. Y para acabar, dentro del establecimiento, los colegas del "señor" FUMANDO. Si por casualidad el dueño lee esta reseña, le recuerdo que desde hace muuuchos años, esta práctica está prohibida, y más ahora con el Covid. Resumen: UNA...