Restaurante La Escuela Bilbao — Restaurant in Bilbao

The tasting menu is delicious and great value for the quality. The restaurant's Michelin Bib Gourmand award is well deserved. You will probably be served by a hospitality student and they are all really so sweet and earnest. It's definitely worth the effort to get up here, the views are impressive.

I was so full afterwards that I lay on the grass outside for a short nap before taking a lovely walk down the hill back into Bilbao right past the Guggenheim. I highly recommend this if you're a visitor...

Una experiencia muy recomendable. Fuimos a celebrar mi cumpleaños en familia y fue muy agradable, tuvieron un detalle de colocar una chocolatina en mi postre que ponía “Zorionak” ☺️. Los niños, que también tomaron el mismo menú que los mayores, salieron encantados. Sirven una comida deliciosa y con ingredientes de proximidad. Los alumnos del restaurante dan un servicio profesional excelente. Antes de la comida ponen un entrante, que en nuestro caso fue una cucharita de paté, riquísimo.

En nuestro caso elegimos el menú gastrónomo que consta de primer plato, segundo plato y un postre, incluye pan ( ese día pusieron dos tipos: con pasas y pan de leche, ambos elaborados por ellos) y agua del grifo de Bilbao. Tienen carta de vinos. En el postre recomiendo el surtido porque viene una variedad para poder probar un poco de todos. Este menú va variando a lo largo del curso escolar hasta 4 veces y tiene un precio de...

Hoy ha sido una muy grata experiencia, tanto la atención exquisita, como el buen trato, a todos y cada uno de los productos usados en cada plato. El menú gastronomo tiene un precio de 21€, suficiente para una comida equilibrada y poco pesada.Tienes otros menús que te permitirán probar más platos. A destacar el pastel de pescado, todo un clásico de la cocina muy bien ejecutado, de segundo unas carrilleras de cerdo sobre puré de patatas con un toque ahumado y reducción de jugo de carné. Para finalizar un surtido de postres increíblemente buenos. Hay que hacer reserva previa,pero la experiencia merece la pena Es muy gratificante ver el nivel formativo tan alto que tenemos en las escuelas de hostelería de España que no tienen nada que envidiar a la...