Restaurante A Marquesa — Restaurant in Burela

Vinimos en familia a comer. Pedimos;

Camarones de entrante Revuelto de Gambas y Gulas Arroz caldoso de lubricante Arroz negro

La verdad que la experiencia inicial con los camarones ameritaba algo rico y gustoso, puesto que estaban frescos, eran buenos ejemplares y estaban recién cocidos, con un sabor muy rico. El Revuelto también estaba correcto y la cantidad interesante.

Sin embargo la odisea comenzó con el momento más deseado por la familia, los arroces. El arroz negro realmente fue un viaje desagradable, cierto es que la cantidad es potente, pero de nada sirve cuándo realmente la materia prima no está bien tratada, los granos de arroz estaban rotos y pasados del punto de cocción, lo que hace de la experiencia algo desagradable así como estaban nadando en la cazuela, un exceso de agua exagerado para lo que debe ser un arroz negro (entero y cremoso) El arroz caldoso de lubricante estaba seco para lo que debiese ser el concepto "caldoso", si bien es cierto que el grano estaba un poco más entero en comparativa con el otro grano, aún así muy roto para nuestro gusto y apenas sabroso, cosa que al menos si tenía el arroz negro. Obviamente comunicamos nuestra experiencia, la camarera muy amablemente recogió nuestra queja y se ocupó de transmitirlo, el local respondió a nuestra incomodidad descontando de la cuenta una ración de arroz negro, cosa que se agradece. No sabemos cuál es su referencia puesto que no solemos venir, está fue nuestra primera vez, con lo cuál no tenemos perspectiva de si esto es así por normal o no. Cabe destacar que el trato de la camarera, muy correcto y eficiente. Gracias por...

Pongo una xq no puedo poner cero. Fuimos hoy 3 personas a comer, pedimos menú del día, al terminar le dijimos a la camarera que por favor nos pusiera lo que había sobrado para llevar y nos dijo q no se podía. Le preguntamos cuál era el motivo ya que íbamos a pagar x esa comida y no dijo q era política de la casa. Se acercó el encargado a la mesa y con una actitud bastante chulesca nos preguntó "cuál era el problema". Le dijimos que ninguno pero que no entendíamos xq no podíamos llevar la comida que nos había sobrado y x la que íbamos a pagar, además le recordamos que la ley así lo obliga, ofrecer la comida sobrante para evitar el desperdicio alimentario. Nos dijo q eso era solo en los pedidos a la carta y no en el menú, lo cual no se recoge en ningún sitio. Nos dijo que era como un buffet, donde no te puedes llevar la comida, le explicamos q no es lo mismo, en el buffet la comida queda servida hasta que se termina y en nuestro caso, la iban a tirar ya que no se aprovecharía para el siguiente. Sin ningún tipo de problema, reconoció que a veces sí que la aprovechan......poco más que añadir Estamos hablando de un filete de merluza a la romana y medio filete de jamón asado. Una cosa es hacer croquetas de carne sobrante y otra, servir un filete que le ha sobrado al cliente anterior Espero que a l@s siguientes no les haya importado que mojara mi pan en la salsita del plato. Menudo...

Pues mira, mal. No te voy a engañar. Pides raciones, te ponen 4 cuscurros de pan, que no has pedido, y entiendes que van con las raciones, y te los cobran. De entrada, mal, pero es que además, te cobran 3 raciones por esos 4 cuscurros. Aún busco el razonamiento a esta lógica: 1 cuscurro y 1/3 por ración?

Te sirven una ración de patatas. Te tiran la mitad en la mesa, porque no te la sirven, te la lanzan cual jabalina en las Olimpiadas. Se hace el silencio. La camarera, te mira como diciendo "Aquí no ha pasado ni media. Circula, come y calla el boquino, perrete". Le reclamas una nueva ración, porque la marca no es homologable según el COI, a ver si atina y no se le desparrama otra vez en la mesa. Te mira mal, y te la trae 10' después, que me parece que me ha traído la misma, la muy mamona 😭. Manda huevos.

En la segunda consumición, como has pedido antes, y pides también raciones, ya no te ponen aperitivo. Bueno, es que no te ponen ni vaso. Te cambian la botella y a tirar como puedas con el hielo que hay, como Jack en Titanic.

Un desastre. Lo malo, es que hemos ido antes alguna vez, y no tuvimos este problema, pero este servicio les ha valido perder clientes y esta reseña negativa. Una pena, y mira que no me...