Intensso Street Food — Restaurant in Córdoba

Nuestra experiencia en este local no fue la mejor, y creemos importante compartirlo.

La comida no cumplió nuestras expectativas. Pedimos una Focaccia Diavolo Street, dos Fettuccine a la carbonara y unos Panzerottis fritos para compartir. La focaccia estaba fría, la pasta tenía un exceso de queso en polvo que opacaba los sabores y, sin él, resultaba bastante insípida. Sería recomendable servir el queso aparte para que cada cliente pueda ajustar la cantidad a su gusto. Los panzerottis, por otro lado, tenían un relleno que no nos convenció, con una textura y sabor que recordaban a un producto muy procesado.

En cuanto a la relación calidad-precio, consideramos que los precios son elevados para la calidad de los platos. La ubicación del local es excelente, pero creemos que la propuesta gastronómica podría mejorar para estar a la altura.

La decoración del restaurante es sencilla, aunque algunos detalles, como los pósters generados por inteligencia artificial en los baños, nos llamaron la atención.

Por último, queremos destacar que esta crítica no está dirigida al equipo de servicio, quienes fueron atentos en general. Sin embargo, al final de nuestra visita, un camarero hizo un comentario que sentimos como una falta de consideración hacia nuestra opinión sobre la comida. Creemos que recibir el feedback de los clientes con apertura siempre es positivo para mejorar la experiencia.

En nuestra opinión, hay otras opciones en la zona que ofrecen una mejor relación...

Never ate. Pointed to a kiosk to order. I wanted to add chicken to the pesto seems that like going to the moon. Another Spain restaurant that makes life way more difficult than another country (been to over 30). Four staff standing around could not care less. Place empty inside and 1 table outside. Wanted Italian but NOT to be. Ate next door with a smiling waiter with a menu. Do not recommend for a nice...

🌮𝟭ª 𝗙𝗢𝗖𝗔𝗖𝗖𝗘𝗥𝗜𝗔 𝗘𝗡 𝗖Ó𝗥𝗗𝗢𝗕𝗔: 𝙄𝙣𝙩𝙚𝙣𝙨𝙨𝙤🌮 𝗡𝗨𝗘𝗩𝗢 𝗦𝘁𝗿𝗲𝗲𝘁𝗳𝗼𝗼𝗱 en 📍𝑨𝒗 𝑭𝒓𝒂𝒚 𝑨𝒍𝒃𝒊𝒏𝒐, 𝟏𝟏 🌍 PARA MÁS INFORMACIÓN EN SABORA CÓRDOBA

🍝 La masa es 𝟏𝟎𝟎% 𝐚𝐫𝐭𝐞𝐬𝐚𝐧𝐚𝐥 (con 48h de fermentación) 📍 Ubicación 10 🇮🇹 Productos italianos de calidad 🛵Para llevar con UberEats

💯 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗵𝗮𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝘀𝘀𝗼𝘀 Torreznos con guacamole o salsa de jalapeños asados

💯 𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐳𝐮𝐜𝐜𝐚 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐨𝐬 Raviolis rellenos de crema de calabaza, con queso pecorino espolvoreado y pesto verde o rojo. ✅𝗣𝗮𝗻𝘇𝗲𝗿𝗼𝘁𝘁𝗶𝘀 𝗳𝗿𝗶𝘁𝗼𝘀 Panzerottis rellenos de speak y provola, con queso pecorino espolvoreado y pesto verde o rojo.

🥇𝐅𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 (𝐨𝐛𝐥𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐨)

🥇𝐅𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐭𝐚 Rellena de mortadela gloriosa, queso stracciatella y pesto de pistachos.

💯𝐅𝐨𝐜𝐚𝐜𝐜𝐢𝐚 𝐫𝐚𝐠𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐫𝐚, queso fior di latte y cebolla caramelizada

💯𝗙𝗼𝗰𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗮𝘁ú𝗻 con mayonesa cítrica, ralladura de limón y cebollita

✅ 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲𝘁𝘁𝗼𝘀 Sus “churros” con masa de las focaccias (lleva azúcar en lugar de sal), chocolate y azúcar glass. NADA ACEITOSOS!

Deseando de probar su nueva carta #ansiaviva...