⭐⭐⭐⭐⭐
Atipic - Espai Gastronòmic might not dazzle you with its decor or ambience, but the moment the food hits the table, all of that fades into irrelevance. What Chef Xavier Viamonte Salgot and Team are doing in humble Calella is nothing short of extraordinary. Each dish is a masterclass in creativity; approachable yet bursting with bold, unexpected flavor combinations, textures, and precision that you'd expect from a much more high-profile kitchen.
The rabo de toro "roll" was rich and perfectly balanced, the chicken croqueta, hands down the best I’ve ever had (and I’ve had a lot), and the ensaladilla rusa was elevated far beyond its humble origins. But the star of the show was the coulant of tortilla de patata: an original take that somehow feels both nostalgic and avant-garde.
If this place were in Barcelona, you'd be paying double, and still feel like you got a deal. Calella is lucky to have a talent like Xavier at work here. Anyone exploring the Costa Brava should have Atipic at the very top of their dining list; it’s that...
Read moreMe ha gustado bastante, como siempre hay algunas cosas mejorables... Pero creo que ha sido un buen descubrimiento. Los platos me han sorprendido gratamente, hay creatividad y buscan mezclar (la mayoría veces muy acertadamente) la cocina tradicional con toques modernos y algo de cocina fusión. IMPRESIONANTE LA ENSALADILLA RUSA, algo tan típico y fácil elevado a otro nivel, también nos gustaron los baos de cangrejo, la pata de pulpo, el croissant relleno de salmón... Etc En el apartado de postres haré mención especial a la pantera rosa y al SNICKERS que para mi fue lo mejor, aunque también me gusto muchísimo la torrija, y para mi gusto auqnye estaba bueno, el más flojo fue el tiramisú, eso sí, con una presentación muy curiosa.
El ambiente me gustó y el servecio muy atento y amable a la par que desenfadado. Tal vez uno de los peros o contras sea el aparcar, sobre todo el día del mercado semanal, aunque delate del restaurante hay un aparcamiento muy grande, el día del mercado semanal es imposible aparcar.
Los precios "contenidos" debido a la relación de calidad / precio y que no se trata de un restaurante de "batalla" aunque tengan menú de medio día.
Muy buena iniciativa en Calella de la costa, ánimo a la dirección a seguir creciendo, mejorando e innovando. Muchas felicidades. SEGURO...
Read moreL’atípic és un restaurant perfecte per menjar, i per gaudir menjant, per lo que ha de ser parada obligada si estàs de pas per Calella o voltants.
Per començar, el tracte que et donen és superior, s’encarregaran de fer que la teva experiència sigui sublim. A més, el menjar, la presentació i la qualitat és excel•lent… Costa molt trobar llocs on tot es cuidi tant al detall, cada sabor, cada textura… tot. I és que cada plat té les seves particularitats sense perdre l’essència, des del plats fins les postres… Si assenyalem alguns plats, els meus preferits són els crispells de bacallà, el croissant de salmó i el caneló de pularda, el “bollo preñaoo”… però ull!! Que tot està ESPECTACULAR!!! No us en penedireu de res!!! I fer especial menció a les postres, sobretot a la PanteraRosa que han aconseguit perfeccionar, a un nivell increíble… És com fer un viatge a la infància.
També voldria destacar que l’ambient és molt tranquil, però és petitó per lo que recomanaria que reservessiu abans d’anar-hi :). A més, fan menú de migdia que també està molt bé.
Per tant, no us ho penseu si busqueu un bon lloc per anar i menjar bé, a més que just al davant hi ha un pàrquing i si no al darrere!
Enhorabona i gràcies a...
Read more