EL CANTAL RESTAURANTE ARROCERIA — Restaurant in Calp

Overestimate restaurant! I understood that most of people here are tourists from other European countries but here it is no traditional Spanish food. I can say that I was in several places in Spain and like to ask locals where to eat exquisite cuisine! That was in Valencia (La Pepica, La Lonja del pescado, Casa Carmela ) Ronda (Bodega El Socorro), Burunchel (Sierra de Cazorla - Hotel El Curro), Granada, Sevilla, Antequera (Arte de Cozina!). The food I get served is not my taste. At home I have a much better recipe to make traditional croquetas de jamón Ibérico. The Romanian lady is doing very well to give you advice about what to choose. Also rather €€ - €€€!

My response to the owner El Cantal at 24 sept 2019: Please be a bit humble. You are rated with 6/10 by me so at school you have pased. The Paella with seafood was OK and delicious. My critical note is about the other dishes I get served and I judge by price quality! But when you are so convinced of yourself and think that I should rate you with 5 stars, how can I rate restaurants which are better price / quality then you ??? Can I then rate them with 6 or 7 out of 5? NO! When someone come from the Michelin Guide to taste and rate your dishes, will you also react at...

En la primera vez que íbamos a Calpe, después de venir de Quique Dacosta (en Denia) queríamos probar uno de esos arroces alicantinos de verdad. El Cantal venía como primera recomendación en la mayoría de las páginas web de localización y recomendación. Y la gente, nuevamente no se equivoca. Llegamos un viernes de julio por la noche a pedir reserva para comer al día siguiente, sábado. El señor, muy amable nos comentó que estaban hasta arriba, que no había reservas pero que aún así, nos pasásemos sobre las 15,15 y que intentarían darnos de comer. Y vaya si lo hicieron.

Dicho y hecho, a las 15,15 estábamos sentados en una mesa de ventana con unas preciosas vistas al peñon d'Ifac y al puerto pesquero (como adjunto en la fotografía). El personal no puede ser más atento y amable. Acuden siempre con una sonrisa en la boca.

Menú del día para sábado (creo recordar):

Primeros: Plato de ibéricos variado Boquerones fritos Endivias con roquefort Segundos: Varios tipos de Arroz, alguna carne y algún pescado

Con postre 18 € por cabeza.

Así que pedimos unos boquerones y un arroz del senyoret (creemos que es el más típico de aquí, limpio con marisco) y las bebidas.

Nos empiezan trayendo el plato de ibéricos, y le comentamos que no, que de primero habíamos pedido los boquerones. Nos dicen que no, que el menú, los 3 primeros platos, van incluidos en el menú!!!!! Así que ibéricos, boquerones y endivias + el arroz del senyoret. Imaginen. 18 €.

Los tres primeros bien ricos (ibéricos pocos, pero buenos y en su temperatura "sudados"), endivias refrescantes con un roquefort suave, y unos boquerones muy bien fritos.

El Senyoret ya te pone e otro punto. A comer de la paella directamente, con esa capa fina de arroz que sólo te ponen los alicantinos, y esa capita casi crujiente que tienen por encima.. Tenía un sabor riquísimo, hecho con buen fondo, y los "tropezones" justos de mejillón, calamar, etc..

No pudimos con el postre, pero damos fe que por lo que veíamos alrededor, muy buena pinta.

Supongo que habrá muchos sitios en Calpe, para comerse un arroz, pero desde luego este, por el sitio, la amabilidad del personal y la comida, es absolutamente...

Un lugar muy bien ubicado pero una decepción total, el menú es una pena la verdad que la calidad y las porciones son escasas. La atención es sin más, te tratan como un turista más. Fui porque me lo recomendó una amiga iba con mucha ilusión, al llegar te ofrecen el menú del día y se veia muy bien, te pone tres entrantes, pero las porciones mínimas y el carapacio de pulpo era un chiste ni se sentía, puro vinagre y huevas de algo ,los boquerones 4 para cada uno éramos dos personas, si pides un arroz a pesar de ser menú te obligan a que las dos personas pidan el mismo, cuando llego nuestro arroz vimos el chiste de tres tristes gambas en pedazos puestas sobre el plato de decoración que no se podían ver más pobre. Pero el sabor era más simple imposible y todo lo que lleva este tipo de arroz brilla por si ausencia. La camarera me dijo que son expertos en arroces, pero no quiero imaginar lo que no es experto. Pedimos alioli para poder pasar un poco el arroz y a parte lo cobran .... La pareja de al lado pidieron el de bogavante y su cara de decepción fue mayor aún cuando le pusieron un amago de bogavante sobre el arroz. El postre de tiramisú fue un acierto pero la tarta de manzana igual de triste que el arroz, pero lo más desagradable es que esa miseria te la ponen cuando es tarta del menú la pareja de al lado a la tarta le pusieron hasta bolas de helado y fresa pero ellos no tenían menú. Sinceramente ha sido una total decepción. La atención sin más, te atendían 5 camareros diferentes, y volvían a pedirte información. Bueno un desorden. No recomiendo para nada el menú, anexo foto de la tarta de manzana sin menú y con menú. Y lo del arroz de bogavante me dio un poco de palo sacarle la foto a su cara...