A Fonte Do Viño — Restaurant in Cambados

De Madrid. Familia de 4 con dos niños de 12 y 10 años. Primera noche de nuestras primeras vacaciones en Galicia. Las expectativas son "antes se comía barato y bien, ahora en Galicia ya no es barato pero se come bien y en cantidad" , "los de allí dicen que los madrileños apenas comen". Eso es lo que nos decían en Madrid antes de venir. Pues con esas nos plantamos en el restaurante y nos dan una buena mesa redonda en la terraza y nos atiende un amable señor quizas algo mayor. Pedimos pulpo, zamburinas y raya gallega (a recomendación del camarero) para los adultos, y dos de carrilleras de ternera para los niños. De beber una botella de agua, una cerveza, y una copa de vino. Después añadiriamos dos cervezas más. Lo primero en llegar las zamburiñas. 20 euros la ración y venían 10 creo. Muy ricas, y precio aceptable. A partir de ahí la cosa cambió. El pulpo. 21 euros la ración. Tabla de madera más pequeña que un plato de postre y con 8 o 10 trocitos de pulpo. Nada del otro mundo y ración que no da casi ni para probar. En mil sitios en Madrid hemos comido un pulpo mejor y nunca nos pusieron menos cantidad que aquí. La cosa no mejoró con las carrilleras. 20 euros cada plato. Lo mejor, las patatas fritas, que suponían tres cuartas partes del plato. La carne brillaba por su ausencia. Y una vez probada casi mejor que faltase. Duras, secas, y no demasiado buenas. ¡¡¡Duras unas carrilleras!!! Increíble, lo nunca visto. El niño mayor se lo come pero el pequeño cena patatas fritas. Lo último que quedaba era la Raya Gallega. 25 euros el plato. Admitiendo que el tema del sabor puede ir en gustos, el plato era de lo más lamentable. Dos pequeños trozos de la supuesta Raya con cuatro trocitos de patata cocida y un chorro de aceite por encima. Probarlo y dejarlo sin tocar. Para nosotros asqueroso. Aprovechamos las cuatro patatas hervidas para acompañar algo el pulpo. Entendemos que nos hemos equivocado de sitio y pedimos la cuenta con ganas de irnos. No hemos cenado apenas y no queremos ni jugarnosla con los postres . Pedimos la cuenta. Total 130 euros. Y el pequeño insiste en que tiene hambre. Pago rápido porque me quiero ir y olvidarme del tema. Mañana será otro día. Pero el niño lee en la cuenta , "pan dos euros". Cómo? Le echamos un vistazo y además del pan que no hemos tomado, nos han metido una botella de vino entera en lugar de la copa. Ahí ya mi mujer estalla y llama al camarero. Nos cuentan un rollo, el típico error y tal, y acaban devolviéndonos 10 euros. Total de la cena 120 euros. Pero los cuatro nos vamos con hambre a casa y con cara de haber sido estafados. Nunca escribo reseñas pero la verdad que me ha parecido un auténtico timo. Espero que el resto de las vacaciones no sean así porque se me cae el...

El pasado sábado tuvimos el placer y el honor de poder disfrutar de una magnífica cena con amigos en A Fonte do Viño. Sin duda alguna, la mejor opción en Cambados.

Nos ubicaron en una mesa de las de la terraza desde la que pudimos deleitarnos tanto con sus exquisiteces gastronómicas, como con el ambientazo que había en la calle con motivo de las fiestas del pueblo.

Quedamos cautivados con el inmejorable y cercano trato que recibimos. Todo el personal fue amabilísimo y atentísimo. José Luis se volcó con nosotros e hizo que nos sintiésemos "de casa". A Fonte do Viño es de esos sitios de los que no quieres irte y a los que siempre quieres volver.

Pedimos varios platos para compartir, pero no podemos decir cuál fue nuestro favorito porque todos nos encantaron.

Sobre el paté de centollo os diremos que, siendo fans number one de este crustáceo, nunca antes habíamos probado un paté tan rico, tan "de verdad". Soy celíaca y me trajeron tostas sin gluten para poder disfrutar como la que más (y eso hice, claro). Gracias, también, por haberme cuidado en ese aspecto (no siempre sucede así).

Mis acompañantes me comentaron que las croquetas (yo no las probé al llevar gluten) eran "de otro mundo": cremosísimas y deliciosas.

Las navajas, las zamburiñas y el pulpito con ajada... ¡DE LOCOS!. Nos tuvo mucho mérito el pulpito, pero estaba todo increíble. Qué buen material, qué lujazo.

Como tenemos buen saque, no íbamos a irnos sin probar algo de carne. Así que nos decantamos por las delicias de angus, que estaban espectaculares y fueron el broche de oro perfecto.

La cena la regamos con "vino de casa": Pepa a Loba. Un vino de autor que no conocíamos y que nos sorprendió muy gratamente porque estaba exquisito. Con él la cena quedó maridada a la perfección.

En resumen: estamos deseando volver a veros y no nos cansaremos de recomendaros. Gracias por una experiencia sublime e inolvidable. Os trasladamos nuestra más sincera enhorabuena y os mandamos un...

Personal mal educado que intenta engañarte con los precios, eso para empezar. Zamburiñas o volandeiras según temporada pone la carta...y te sirven vieira del pacífico que aún es más pequeña y menos sabrosa que la volandeiras, no han visto una zamburiña ni en foto. Vino de calidad media/baja que te ponen a 10€ para "llevar" y le preguntas a cuánto la botella para tomar y la camarera en una mezcla de brasileño y portugués te dice que a mismo precio, demasiado barato para ser cierto.. terminan siendo 18€ al pedir la cuenta, además sirven los vinos blancos albariños CALIENTES, luego hielera, enfriador...no.. señores es la tierra del albariño, vendan zumos de piña sino saben tratar el vino. Los postres...la tarta de la abuela se hace con crema pastelera no con flanin, auténtica bazofia por igual la tarta de la loba con supuesto orujo... La raya, aceite de lo cutre y barato con un pimentón de super de lo barato incluso pasado de fuego, sin embargo la raya es medio decente y se salva el plato, en cuanto calidad/cantidad/precio... cumple muy raspado. El personal de servicio...se les caen continúan platos y copas manchando a la clientela, les es indiferente , ni perdón piden. Pides volandeiras y te traen almejas, pequeñas y malas, y te discuten que has pedido eso...

Para clientela de gran ciudad sin conocimiento de productos del mar y con poco o nulo conocimiento de vino está bien...76€/2 personas y marchamos con lo justo, ni saciados ni con hambre. Para gente con un mínimo de cultura gastronómica y conocimientos de productos y cocina pues es un insulto en toda regla. Que venimos de Asturias hombre....que otra cosa no pero en Galicia sabemos que se come bien y con profesionalidad, pero parece ser que aquí no... enfocado al turista con bajo...