Pizzería Antica Roma Da Giorgio — Restaurant in Cambrils

Estuve por Cambrils montando en bici toda la mañana, al terminar busqué un restaurante italiano para recargar las pilas y me decidí por este. Eran las 3 de la tarde y no había nadie dentro y por su aspecto no me dió buena vibra, pero me fíe de su puntuación en Google. La camarera me recibió muy simpática y tomé asiento. Me preguntó si quería menú o carta, al que decidí comer de carta y escoger platos más típicos de Italia. Tienen una carta muy extensa con mucha variedad de entrantes, ensaladas, pastas y pizzas. Difícil elegir algo ... Pregunté a la camarera si tenían Burrata a la cual no supo ni lo que era, más tarde me di cuenta que estaba aprendiendo los platos típicos de Italia. La chica preguntó en cocina si tenían Burrata, lástima que no les quedara... Así que me decidí por una ensalada de mozzarella. La verdad que al ver la ensalada flipé por la cantidad gigantesca del plato. Una ensalada con lechuga, rúcula, tomate cherry y mozzarella fresca. Esto último me dió mucha confianza en el restaurante, y también el escuchar a los cocineros (los dueños del restaurante, hablar español con un acento muy italiano) La ensalada no tenía nada del otro mundo pero estaba muy buena. Seguí con la segunda elección, una pizza de speck y queso brie. Al ver el tamaño de la pizza ya me quedé loco, gigantesca!!! La masa és una massa típica romana pero fresca, hecha por ellos mismos, (lo cuál me enteré más tarde al hablar con la dueña y explicarme que toda la pasta, masa lo hacen ellos, al igual que todos los alimentos són frescos) La pizza tenía un sabor brutal, y el speck era de corte de una pieza entera. El speck tenia el sabor a ahumado, el queso brie apenas se notaba pero el conjunto de la pizza me encantó. Con estos dos platos me quedé muy saciado. Así que no pedí más. Me quedo con muchas ganas de probar más cosas de este lugar, así que ya tengo la excusa de volver a Cambrils. Los dueños, muy simpáticos y atentos conmigo. Recomiendo este lugar 100%, restaurante...

Gente, bs tardes. Les quiero contar de principio a fin nuestra experiencia en este cálido resto que tenemos la suerte de que se ubique en Cambrils! Llegamos y muy amablemente nos recibieron y nos acomodaron en nuestra mesa. Acto seguido nos trajeron unas aceitunas. Una muy amable señorita oriunda de Turin nos ha tomado el pedido. Solicitamos una focaccia (excelente), unos ñoquis al pesto (pasta casera 100%), tagliatelle al salmon, ravioles de pera, queso con salsa de queso gorgonzola. Sinceramente hacía mucho tiempo que no comía así de rico, sabroso e increíblemente casero. Nos pedimos para beber un vino blanco y agua con gas. Y de postre, tenía la esperanza de comer un buen tiramisu, pero no fue de la partida, no había. Si en cambio había un rico pastel de frutillas (fresas), exquisito y porción generosa. Y como corolario, probamos regaliz y un muy sabroso y untuoso lemoncello (casero claramente), y para finalizar un buen café Lavazza (ristretto). La mesera, una genia (Giorgia Melloni debe pedirte consejos!!), la nonna, una dulce y adusta señora que no dejo librado detalle al azar, e increíble y afortunadamente conocí a la genia que hizo realidad semejante cena de Sant Jordi!! Gracias totales al trinomio cuadrado perfecto...!! Volveré nuevamente con hambre y muchas más ganas de seguir saboreando vtros maravillosos platos y su inmejorable atención!

Consejo sano: Falta sumar cavas a la carta! Se...

Con la diarrea de mañana ya cuento (ojalá solo sea eso) Pero como no estoy seguro de haber ingerido lo bastante como para no despertar,dejaré constancia por escrito. He pagado 15,50€ por una ensalada de marisco (No es broma,15,50! que los palitos de cangrejo últimamente están muy caros) Cuando POR FIN he convencido a mis amigos, que se estaban apretando unas pizzas, a probarla contra su voluntad y efectivamente me han confirmado que algo estaba en mal estado,casi me había comido media pensando que la lechuga roble tiene sabor a amoniaco. En fin,quiero pensar que era por el vinagre,que la verdad tenía un sabor asqueroso,cosa que han confirmado las camareras. El cocinero no ha querido probarlo y ha salido bastante ofendido,ya que como se puede leer en los comentarios,no acepta bien las críticas. Palabras textuales que me ha dicho “a lo mejor es q tienes un mal día” hoy no lo sé,pero mañana seguro! Me la han cobrado,y yo que estoy de vacaciones en modo ZEN,no iba a discutir. Os dejo que me estoy...