Sekkei Sushi — Restaurant in Castellar del Vallès

El peor servicio visto en la vida. Ponemos una estrella porque no se puede poner menos. Explico nuestro caso por si a alguien le puede servir: Ayer, a las 8 de la tarde, pedimos la cena a domicilio, aún viviendo a 5 minutos, por motivos de logística familiar. No entraremos a valorar los 2,50€ que te clavan por “semejante traslado”; a fin de cuentas, ya lo sabíamos de haber pedido anteriormente. El caso es que, entre otras cosas, pedimos 3 packs de niguiris de salmón (6 unidades), de los cuales solo llegó uno. Nada más abrir la bolsa, un minuto más tarde, llamo para comentarlo y me dice la chica que lo siente y que nos envían enseguida los otros dos. Hasta ahí todo bien. UNA HORA más tarde, depués de varias llamadas para preguntar cuánto les faltaba y cansados de esperar, volvemos a llamar para pedir que no nos los traigan, que nos hagan la devolución del importe y ya está. Me dice la chica que el repartidor está a punto de llegar, así que, indignados, no nos queda más remedio que esperar. Media hora más tarde, llamo por última vez para preguntar qué estaba pasando y me dice que el repartidor me había estado llamando (cosa que no era verdad, como después acabaron reconociendo), que no puede hacer nada porque tiene mucha faena y que no me puede ofrecer otra solución más que llamarme ella a mi al finalizar la jornada. Cuando le digo que a mi no me va bien, porque nos levantamos a las 5 de la mañana, pero que aún así acepto su intento de solución, me dice, textualmente, “bueno, mejor ya mañana, que tenemos mucha faena”, y se queda tan agusto. Mi mujer llama y solicita hablar con el encargado para pedir explicaciones y le tienen en espera durante un cuarto de hora antes de colgarle y, tras múltiples intentos, consigue, casi una hora y media más tarde de haber recibido la cena, hablar con él y que le diga que enviará a un repartidor a última hora para hacer la devolución del dinero y que no es solo culpa suya sinó también nuestra porque el interfono no nos funciona (cosa que ya sabían perfectamente porque en la llamada inicial así se lo habíamos hecho constar y, de hecho, la primera vez que vino el repartidor sí que llamó por teléfono). Y, como colofón final a este despropósito, nos tuvieron esperando hasta las 12, teniendo que levantarnos a las 5 al día siguiente, y el repartidor acabó NO APARECIENDO. Hasta las 13.20h del día siguiente no se dignaron a dar señales de vida, diciendo que sobre las 20h vendría el chico y nos traería el dinero y los niguiris. Y así fue, más o menos. Eso sí, nada se supo nunca de los 4 niguiris… jaja Increíble, vamos… Ya no se trata del dinero en sí, sinó del trato recibido por parte de ellos hacia unos -hasta hoy- clientes...

ALGO NO FUNCIONA BIEN. Es la primera vez que voy a escribir una reseña, espero que sirva de algo y sea constructiva, ya que es un lugar donde me gustaría volver. No soy de las personas que miran el precio porque para lo poco que salgo me gusta hacerlo bien, pero después de la experiencia vi caro 57€ para 4 platos(literal) una botella de vino(el más barato) y un coulant para compartir, porque caro? Porque no lo vi acompañado de calidad. Los rolls tempurizados y las Gyozas ya sabemos que son a tiro hecho, pero nos dió por pedir Ramen, plato especial japonés y cual fue nuestra sorpresa, que a parte de faltarle ingredientes era una sopa insípida, la cual cosa yo no recordaba así de otros sitios, diría que no es ni una sopa. Me di cuenta después de comer un poco que faltaba algo y al comentarlo se dieron cuenta de que si, se llevaron el bol de caldo y nos lo devolvieron tal cual pero con fideos, el caldo ya estaba templado/frío con dos trozos de panceta y algas, creo que nos pusieron otro plato que no correspondía y que mínimo que ya que se lo llevaron haber hecho bien el plato, pedimos ramen no miso. Con el postre lo mismo, soy fanática de coulant, soy consciente de que solo es meterlo en el microondas y ponerle un chorro de algo por encima, pero que mínimo que ponerlo el tiempo justo para no dejarlo seco y no servirlo 10/15 min después porque ya estaba frío y no desecho por dentro. No me quejo en el lugar porque me da vergüenza, pero es un local que solo tenia 4 mesas ocupadas y que mínimo que dar lo mejor posible, he notado en estas dos ultimas veces que esta en decadencia, parece que la parte de l cocina se vive sin ganas y eso se traslada a los platos, soy sanitaria y para mi la mascarillas es imprescindible tambien debería serlo para trabajar en una cocina y mas si es con cristal y a vista del cliente. La atención por parte de la chicas como siempre formidable, pero en la cocina hay que empezar a darle una vuelta al asunto, nos gustan los japoneses no los chinos camuflados en Japóneses por la moda. No se, me ha ido decepcionado últimamente, habría que mirar porque, algo ha...

Hasta el día de hoy era nuestro referente de japonesa en Castellar, pero hoy el resultado ha sido gastronomicamente muy decepcionante.

Hemos hecho el pedido en el local para llevar a casa.

Hemos pedido “un Yakisoba para la peque y un Hida, para empezar, seguro”. Pero a media comanda nos ha comentado la compañera que esperásemos, que algo fallaba (entiendo al introducir la comanda). Después de unos minutos hemos seguido con el resto.

40 minutos después recogemos dos bolsas cerradas, con un ticket con todos los ítems marcados como “dentro de las bolsas” así que no abrimos para comprobar. Primer error ya que con la comanda en casa nos damos cuenta que faltan los Yakisoba y el Hida. Llamamos para preguntar porqué no se habían apuntado en la comanda y, resumiendo” nos dicen que ha sido un malentendido. Vale, para la próxima compruebo lo que pago.

Pero al empezar a comer vemos que TODO está frío, más que en otras ocasiones. El arroz de niguiris y makis está frío, duro y mal cohesionado, ls gyozas de verdura sobrecocidas (y frías, eso ya lo he dicho) y su pasta se deshacía nada mas tocarla con los palillos. Solo se han salvado los edamame y el dorayaki.

Ya en anteriores pedidos nos ha faltado algún plato pero por lo menos la calidad era aceptable para ser take away… pero esta vez no han estado nada acertados.

Quien sabe el porqué, pero ha sido una mala elección para hoy. Por ahora no lo recomiendo como opción para llevar....