El Chido Mexican Street Food — Restaurant in Chiclana de la Frontera

Anoche mi pareja y yo fuimos a cenar por primera vez a El Chido Mexican Street Food. Nuestra experiencia fue malísima a pesar de que íbamos con muchas ganas desde hace tiempo. La primera impresión es que el local es una caja de zapatos para toda la gente que reciben, mucha gente tuvo que irse de vuelva a su casa porque tienen 5 o 6 mesas (la mayoría para 2 personas solo). Para empezar, decidimos pedir un burrito para cada uno, una quesadilla para compartir (que se quedó en un cuarto de quesadilla para cada uno como referencia, ya que la quesadilla es un semicírculo no muy grande) y unos nachos para acompañar. De primeras había 2 camareros, uno más grandote con barba y otro chaval con gafas. El chico de las gafas nos trató estupendamente, con educación y como a cualquier otra persona, 0 quejas de él, sin embargo, el otro camarero de la barba era un tío bastante desagradable, pero al principio no nos molestó, simplemente pensé que era un poco serio y ya está. Lo que hizo que esa noche fuese un desastre para nosotros es que tras pedir lo que he dicho arriba, el camarero procedió a burlarse de nosotros con los trabajadores. Primero se acercó a la barra a decirle a la chica que tomaba los pedidos lo que habíamos pedido, y tras terminar se puso a comentar "son dos..." con un tono burlón, esperando una reacción de la chica como si fuera el fin del mundo haber pedido un burrito, media quesadilla y unos nachos. Ahí mi pareja y yo nos quedamos mortificados, incluso pensamos "Nos habremos pasado?" y ya creíamos que la comida iba a venir en mucha mayor cantidad de lo que esperábamos. Luego de eso, el camarero salió hacia fuera del restaurante, y en la misma puerta se puso a, de nuevo, criticar lo que habíamos pedido con camarero de las gafas (él creo que no dijo nada, como una persona profesional y no como el otro). Se puso a narrarle en voz alta nuestro pedido, numerando con los dedos como si fuese el mayor pedido que le han hecho en su vida y recalcando muy sorprendido que "son dos... y han pedido todo esto". De verdad, el tono fue muy desagradable y sentíamos que todo el mundo estaba ahora juzgándonos solo por pedir comida, ¿qué tipo de restaurante critica que la gente pida comida y les de su dinero?. No sé si pensaba que no lo oíamos o que le daba exactamente igual, porque como he dicho, el local era una caja de zapatos, se oía todo. Un rato después nos trajeron la comida. La calidad deja mucho que desear contando con las buenas reseñas que tiene el sitio y las expectativas que te crean en internet, pero nada que ver. Los nachos tenían 2 trozos de carne, una vez que comías 1 nacho de arriba, era todo verdura y salsa (que por cierto, el guacamole era un desastre, de bote totalmente, como una papilla verde rarísima que te soltaban en el plato con forma de bola de helado). El burrito era de tamaño normal, nada más allá de lo que te encuentras en cualquier sitio para lo que cuesta. Una vez más, la carne en cantidades mínimas y solo en el principio del burrito, le das dos bocados y ya solo te encuentras arroz, verdura y guacamole malo en cantidades exageradas. El burrito venía con 4 patatas fritas terribles, de las peores que he probado en mi vida sin exagerar. Parecía que las habían empanado con sal, estaba tan salada que dolía comérselas, tanto mi pareja como yo tuvimos que dejarlas enteras porque eran incomibles. Por último, la quesadilla es lo único que considero que estaba bueno, tenía buena cantidad de carne (ya me fastidiaría, porque junto al queso es lo único que lleva) y venia bien rellena, no es difícil hacer una buena quesadilla, pero para algo bueno que tienen se lo tengo que puntuar. No pensamos volver en la vida, un sitio de vergüenza con un camarero que da pena, pensáoslo bien antes de decidir ir a este sitio antes que muchos otros mexicanos que son mucho mejores y seguro que...

Al principio era diferente YA NO ES RECOMENDABLE MEJOR IR A VIAVAI A UNOS METROS ES MEJICANO ENTRO OTROS Y DE MAYOR CALIDAD LA COMIDA. Al chido he ido muchas veces, por primera vez fui a llevar a mi familia un sábado, tras el espectáculo del circo, éramos muchos, pero aunque el horario del sábado ahora en pleno agosto pone hasta las 01:00 la realidad es que llegamos a las 23:00 y ya habían cerrado cocina y no atendían más. Somos una familia grande de varios pueblos lejos de Chiclana, y la verdad nos fastidió que cerraran cocina 2 horas antes de lo que dicen. Muy muy mal por ese sentido. Si vas a las 20:00 o 21:00 todo lleno y te toca esperar mucho y si vas a las 23:00 cerrando y ya no te atienden, aunque según ellos indican cierran a las 01:00 alucino, comer unos nachos y unos tacos no se tarda dos horas, he trabajado en hostelería similar y a mi me suena a que los camareros querían irse antes.

No fue malentendido, los camareros parados, uno jugando con el móvil y sentado en la mesa alta de cuatro que tienen detro a la derecha y los otros dos charlando entre ellos, dentro el local vacío y fuera 3-4 mesas ocupadas ya terminados de comer, y como 10 vacías, tenían desplegadas más mesas de lo normal, porque iba mucho y sé cómo son.

Las estrellas las pongo según me hicieron sentir, llevaba con ilusión a toda mi familia y nos dejaron sin cenar, ese día no pude opinar de la comida porque a las 23:00 CERRARON Y NO ADMITIAN CLIENTES NI PA AGUA, eso me dijerona mi tras hablarlo entre ellos, porque les vi perfectamente que comentaron que hacer, insisto me da que querían irse ya a casita.

No daño nada, nunca miento, nunca lo hice en mis cientos y cientos de críticas y tengo cerca de 600 aquí desde hace años, el cerrar 2horas antes sin avisar si que daña, vosotros mismos os dañais, porque ir desde Cádiz o Jerez otra vez para vez que cerráis 2horas antes es para pensárselo. Mientras no actualicéis el horario real no cambiaré las estrellas porque el resto no se pero el sábado en agosto cerrasteis a las 23:00, no a las 01:00 como indicáis ni a las 00:00 como dices, la gente se fija en esos horarios antes de ir y en ellos mentís o tus camareros mienten, ... Estoy segura que llegamos a ir media hora más tarde y nos lo encontramos cerrado, porque las pocas mesas ya habían acabado de comer y dudo que tardase más de 15minutos en cerrar ese día (se lo que es cerrar porque trabajé en hostelería). Ésto ocurrió el pasado sábado 6 de agosto del 2022 a las 23:00.

Actualización 11-03-2023:

Ayer volvimos y para variar no nos atendieron teniendo mesas libres, allí o reservas o te dicen que no porque tienen todo ocupado aunque hasta dentro de una hora no tenían a nadie, (nosotros dos cenamos en 20-25min como mucho) o han cerrado cocina aunque el horario pone abierto. En nuestro caso somos de fuera y es imposible saber a qué hora íbamos a llegar, la forma de la que lo llevan es NEFASTA, ya hemos intentado varias veces desde aquel verano y todas igual NO VAYÁIS Y OS AHORRAREIS UN DISGUSTO.

Pero ayer encontramos otro igual de mayor calidad "Viavai" que no tenían mesa pero nos atendieron con una sonrisa y al que si que volveremos, chido nunca más, sólo les deseo que le paguen con la...

Para comenzar con esta pequeña reseña hablaré de la comida. Pedimos unos nachos chidos para compartir, tamaño XL como no podría ser de otra forma. Nachos caseros y que estaban buenísimos con todas las guarniciones. Yo para comer me pedí un burrito de chile con carne el cual estaba excelente, absolutamente sabroso y ninguna sensación de "pringoso" que si que tienen burritos de otros locales similares. Mi acompañante se pidió una sincronizada, que se supone que es para compartir entre dos pero como comemos cuan vikingos hambrientos cayó entera y le encantó, en este caso si no me equivoco fue de tinga de pollo, yo lo probé y era sobresaliente también. Me quedo con las ganas de, en mi próxima visita -porque tengo claro que volveré- pedir unas chido fries que tienen una pinta que da miedo. Probé los margaritas y la verdad es que me gustaron, tampoco puedo comparar porque es la primera vez que lo pruebo, sin embargo, estaba muy bueno. Por desgracia no hice fotos a la comida pero la presentación es muy buena, dan ganas de hincarle el diente inmediatamente. Acostumbro a comer con el móvil guardado, la verdad. El ambiente del local es maravilloso, lo digo desde la ignorancia ya que no he estado en México y desconozco las entrañas de su cultura, sin embargo, la decoración del local a mi me recordaba y me hacía sentir un poco como si estuviera en la película de "Coco". El personal muy amable y atento, al terminar el dueño nos invitó a un chupito de Tequila, sin exagerar es el mejor tequila que he probado nunca. En definitiva una experiencia de diez y sabe Dios...