Bodega El Castillito — Restaurant in Chipiona

Para elevar mi vuelo, entro a preguntar, un código QR con diseño particular, necesario para evitar contactos y entrar en la era digital y sin casi molestar, me pido mi copita de moscatel y mi tapita con algo de miel, y todo para amasar, las partículas de seres que se esfumaron en el tiempo, que en brillos y destellos relucen lo vivido, los mantengo largos momentos, y los amoldo a mi, los recreo los armo y los desarmo y ahí está... en infinito tiempo , en constante espacio. Vuelvo al mar, a las rocas, al sonido natural Al silencio, su sonrisa, la intención La magia, la nuestra y la del lugar, Vuelvo a el, a su mano tendida a la energía puesta en la verdad en la entrega, la explosión del viento que ni hojas mueve, ni brisas, ni aire, todo es nimiedad...

Nada existe, todo es etéreo Lo recreo aquí, pero ya no está Sin embargo lo siento adentro Y afuera, en silencio, no quiere ni hablar El mar me trae de lo alto un sueño Y al llegar tan frió, golpea mi mal, soledad que hieres, mareas mi vida no se de donde vienes ni hacia donde vas...

Soledad me traes, tanta compañía me permites darme el lujo de pensar de encontrar amores, de traer recuerdos, los elijo , los siento y los hecho a andar...

Soledad que vienes, llegas y te instalas, Si lo sigo soñando, en la bodeguita el castillito. ¿Lo...

Una tasca-bodega chipionera que conviene no perderse, con excelentes caldos, sobre todo en lo referente al moscatel se refiere.Tienen numerosas variedades según te guste con más o menos cuerpo y más o menos dulces, todos ellos producidos por ellos mismos. En este sentido, suelo optar por el pasa puro viejo, el vino con mayor periodo de envejecimiento, de sabor intenso y espeso. Si os gusta un vino más suave, os recomiendo que os decantéis por un pasa dorado, el cual entra muy fácilmente.Dado que el vino dulce tiende a subirse rápidamente, no está de más acompañarlo con una ración de queso, bastante bueno, o unas gambas igualmente muy ricas.Asimismo, las mesas suelen estar muy solicitadas y es difícil encontrar asiento, y en ocasiones hasta sitio para pedir.No dejéis...

Ayer escribí una reseña y da la casualidad que hoy pongo otra, esta vez no va conmigo directamente pero si relacionada con la poca vergüenza de los camareros, un camarero moreno alto, con barba y pendientes y una argolla en la nariz, las contestaciones que le dio a un chaval sin merecercelo se metió donde no le llamaban y sin llevar razón el camarero, encima se pone borde con el chaval (cliente), y el chaval pues le contesto, para q se sepa algo menos con esta opinión quien es el culpable, para mi ajeno a todo visto desde fuera y la culpa del camarero, creo q se aprovechan q en temporada alta tienen clientes si o si pero si no sabes estar cara al público vete en...