Vértigo gastrobar — Restaurant in Colmenar Viejo

Bien ambiente y trato muy amable. La comida estupenda con gran variedad de platos. Totalmente recomendable. EDITO RESEÑA. Es la segunda vez que vamos y reitero los comentarios positivos, pero tengo que hacer un apunte importante: la primera vez fueron un poco lentos en servir los platos, incluso la mitad del pedido tuvieron que volver a preguntarlo porque se les había olvidado. No comenté nada anteriormente porque lo achaqué a un error puntual, pero está segunda vez ya ha sido demasiado: pedimos un entrante y unos platos principales. El entrante en apenas un par de minutos estaba en la mesa, pero los platos principales tardaron más de treinta minutos en servirlos después de reclamarlos dos veces. Demasiada lentitud teniendo en cuenta que dentro del local solo había tres mesas con gente y fuera apenas la mitad de la terraza. Si no solucionan este tema lo van a tener complicado hacerse con una clientela. Espero que lo solucionen porque el local es...

Comida buena, pedimos alcachofas y 2 croquetas de cada tipo (de boletus vinieron 3 y de rabo de toro solo una)

Mucho que mejorar...El pan le tuvimos que pedir nosotros, la tapa con la bebida nunca llegó, tuvimos que pedir 3 veces que nos dieran mesa, 2 veces que nos trajeran un cuchillo adicional, y hasta 3 veces que nos trajeran la cuenta, y a punto estuvimos de irnos. 2 horas para, como digo, cenar un plato de croquetas y uno de alcachofas.

Para más inri me dicen que puedo entrar dentro a pagar. También podría entrar y tirarme yo las cañas y meter en la freidora las croquetas pero claro... no estoy en el autoservicio del Ikea. Si salgo a cenar fuera es para disfrutar de una cena, no para hacer las cosas yo misma.

Los camareros ágiles, educados y no paraban. Se nota desorganización y falta de personal pero entiendo que no depende íntegramente de ellos.

Una pena que lo que podía haber sido una cena de 8 o 9 se quede en una...

Buenas tardes, estuvimos anoche y la verdad que dudo que volvamos, tengo que decir que ya habíamos estado y fue genial por eso decidimos volver pero anoche fue horrible... Una llamada de atención al dueño que parece que no ha caído en qué fecha estamos y tenía solo a una pobre camarera para servir a todo el bar, espero que al menos se lleve un plus por aguantar anoche todo el jaleo, obvio no me voy a quejar por tardar tanto en atender y demás porq la pobre bastante tenía...aquí la culpa del dueño por no tener personal. Han subido muchísimo el precio y han bajado la calidad de la comida una bestialidad, pedimos huevos revueltos ( obvio frío por la falta de personal) pero aquí culpa de cocina porq no tenía nada de sal, solo sabía a especies y no podías captar el sabor de nada más, también pedimos las tostas y bueno... Tú te esperas un pan crujiente,no? Pues era pan Bimbo... En fin un desastre para...