MITXULA TASCA MODERNA — Restaurant in Cullera

Una decepción. Llamé el viernes para hacer una reserva para el sabado y me la COGIERON para dicho dia a las 20:45

Llegamos el sabado a las 20:30 y nos dicen que no hay ninguna reserva a mi nombre ni ese dia ni a esa hora, nos tienen 15 min esperando y al final viene una camarera y nos dice que PUEDEN hacernos el favor (justo a nuestra hora de la reserva) y darnos una mesa de 2. Una vez sentados pensamos que un fallo lo puede tener cualquiera pero conforme iba pasando la cena nos dimos cuenta de que la habian tomado con nosotros, entiendo que es sabado noche y habia mucha faena pero tardaron alrededor de unos 20-25min en tomarnos comanda de la bebida y despues 15 min en tomarnos comanda de la cena.

Empezamos con los platos Pedimos un tartar koreano, el salmón estaba clarisimo que no era fresco, picaba un poco en la lengua y no, no era por la maceración con la sriracha ni la mostaza. (Preguntamos los ingredientes)

Seguidamente nos traen una ensaladilla que no habiamos pedido, la camarera nos pide disculpas y se la lleva de nuevo. No nos molestó porque repito que entendimos que estaban en mitad de un golpe de faena.

Pedimos 2 tacos de Pulled pork y nos salieron frios frios como el tartar, de sabor estaban buenos pero lo dicho, no nos quejamos porque ya nos sabia hasta mal.

Quisimos darle otra oportunidad al pescado y pedimos la pata de pulpo, nada que destacar, el plato muy llamativo, la idea del emplatado la tiene clara pero el sabor para otro dia.

No nos molestamos ni en pedir postre.

No nos pidieron disculpas ni por el pésimo servicio ni por la pésima cena.

Es una lastima porque fuimos a Cullera adrede por ir a este sitio. A Cullera volveremos a ir.. pero a...

Un lugar con muchas pretensiones, pero sin nada de especial. Mas allá de la comida que fue bastante llana, con más sombras que luces y con una guarnición de patatas congeladas para una chuleta de 55€ el Kg, el servicio fue nefasto, sacaron todos los entrantes al mismo tiempo, los camareros muy condescendientes y poco resolutivos, pero tras ver las respuestas de los comentarios, tampoco me sorprende. Despues sacaron los principales por separado, de tal manera que cenamos por turnos... No seré tan osado como otros clientes de juzgar la calidad de la comida, sólo diré que a mi no me gustó. No quiero que me llamen irónicamente "crítico gastronómico" como a otras personas, pero vaya, es fácil distinguir unas patatas congeladas cuando las ves. En resumen, muy decepcionados, esperabamos mucho más por lo que pagamos y dejando a un lado los platos, rehitero la actitud chulesca y condescendiente de los camareros. Desde luego no volveremos.

Sobre el comentario del establecimiento: Falta de respeto la suya, no vuelva a llamar ignorante a ningún cliente. Le felicito por haber detectado nuestra mesa "Sherlock", pero las patatas eran cuadradas, planas, uniformes y congeladas. Se ponga como se ponga. Y si tan listo es, no vuelva a sacar una carne que le han pedido poco hecha sobre una plancha ardiendo que la cocina muy por encima del punto solicitado. Y aunque compartamos una chuleta, no deja de ser un principal. Deje de ponerse en evidencia con sus comentarios patéticos y dedíquese a cuidar de su establecimiento que escribir, ya vemos que no es su fuerte. Saludos y le deseo lo mejor para su establecimiento, pero aprenda a encajar críticas y asumir errores. Nadie...

El principal motivo de mis 3 estrellas es por la comida ya que el local está bien y la atención que recibimos dela camarera fue buena.

Pedimos varios platos para probar un poco de todo ya que la carta tenía bastantes cosas muy diferentes entre sí y nos llamo la atención.

Pedimos unos pimientos asados con ventresxs y tomates que estaban buenos pero los pimientos daban la sensación de ser de bote ya que no tenían sabor de haber sido asados allí.

También pedimos unas croquetas que tenian buen sabor pero que estaban frías por dentro y siendo todas idénticas delataba ser congeladas y....(al final doy mi opinión sobre toda la comida)

Después pedimos un tipo de pollo/pichón asado y un Atún que estando ambos bien en cuanto a sabor volvió a darme la sensación de no ser comida fresca recién cocinada.

Por último en los postres fue donde ya vi claro el tipo de cocina que hacían allí, y es ninguna.

Estoy 100% seguro que todo era QUINTA GAMA, que no me parece mal pero en el precio que se nos cobro por todo es donde está el problema, nos cobraron como si todo fuese elaborado por ellos y eso está lejos de la realidad.

El detalle sin embargo aún más feo en mi opinion es que, el agua que pedimos era agua filtrada y nos cobraron a 2,5 euros por botella (500ml creo recordar), a precio de agua mineral. Lo cual se lo dije a la camarera que me parecía un abuso.

En fin. Que tengo claro no volveré ya que aún estando la comida rica, me pareció desorbitado pagar 160€ por comer 3 adultos y una niña.

Dejo la nota para que veas el precio por...