Restaurante Sushi Time — Restaurant in Dos Hermanas

Sushi has become a beloved choice for those seeking to expand their culinary horizons. While some may struggle to distinguish between high-quality and subpar sushi, I consider myself a food enthusiast who has explored diverse cuisines around the globe. My experience at this restaurant was fantastic, as they excelled in every aspect. The service was outstanding, with staff treating us with warmth and respect. The establishment itself was clean and well-organized, reflecting their rich Japanese heritage. The sushi was absolutely scrumptious, featuring incredibly fresh ingredients. To top it off, the prices were very reasonable. I wholeheartedly recommend this restaurant and look forward to returning. FIVE...

De los peores sushi que he comido. Me supongo que las valoraciones que este restaurante tiene serán de los mismos dueños, empleados, amigos, familiares...etc. La comida no corresponde en absoluto con todos los comentarios positivo que tiene este lugar. Me dejé guiar por las buenas reseñas y por las fotos y ha sido totalmente un fracaso. Solo voy a opinar del sushi ya que no probé otros platos pero yo que soy amante del sushi y he comido en muchos sitios es totalmente IMPENSABLE que te pongan una pieza sea del tipo que sea con ¡¡¡ATUN DE LATA!!! piezas de sushi elaboradas con el atún de lata para ensaladas eso es una aberración. Aparte de hacer las piezas extremadamente grande imposibles de comer de un bocado, arroz muy muy pegajoso y pasado que hacía que se pegaran las piezas entre si. Piezas mal compactadas por lo que era imposible coger sin que se desmontará todo a trozos. Pegotes de queso crema exageradamente grandes que ocupaban casi toda una pieza. Langostinos en "tempura" donde te encontrabas el rebozado por un lado y el langostino por otro. Aaaah la tempura de verduras de bolsa congelada de supermercado. En resumen, un restaurante nada recomendable ya que no saben elaborar piezas de sushi ni entienden los procesos de elaboración ni saben que materiales deben usar, ni los tamaños, ni tiempo de cocción..... totalmente...

De los mejores sushis que he probado, o el mejor. Destacaría la textura del arroz frente a otros. Los que más me gustaron diría que fueron, más o menos en el siguiente orden: 60 (Atún roll, el que más me sorprendió), 89 (Gamba ebiten y queso) 91 (Langostino tempura) y después 70 (Nice roll). Quizás los que menos me gustaron fueron el 91 (Atún nuez roll) y el 86 (Atún, aguacate y trufa, no soy mucho de trufa), pero es cuestión de gustos. Probé la cerveza Asahi, servida en botellín, diría que muy ligera para mi gusto. Personalmente prefiero la Sapporo que había probado en un par de ocasiones en otro restaurante (aquí también la tienen), y uno de mis amigos se la pidió después (no había probado antes ninguna) y también le gustó más. Pedimos en dos tandas y tardan relativamente poco en servir. La camarera muy simpática, hicimos un cambio por error al pedir y nos lo modificó sin problema. La cuenta fueron unos 56€ 4 personas, los sushis comentados (no sé si olvido alguno), 3 cervezas, un refresco y un agua. Para ser sushi en restaurante no está mal el precio. Aparcamos justo enfrente.

Edito: también probamos el 7 (Taloyaki), unos...