Restaurante L'Attitude Banús — Restaurant in Estepona

Mi fallo fue no ver las reseñas y el tipo de reseñas que tenía, Según llegamos lo mejor fue la holster que nos preguntó donde queríamos comer y nos enseñó el salón del interior,optamos por estar fuera donde no es un sitio en el que puedas comer a gusto por sus sillones bajos (no nos ofrecieron comer en sillas a pesar de solo tener una mesa) Aquí viene lo mejor.... Le pido un doble al camarero el cual me contesta que nunca ha oído la palabra doble ! Sería su primer día ! Y quitándose el pinganillo como si estuviese oyendo al rey emérito (falta de educación y profesionalidad),así que le pedimos un tercio que parece que eso sí lo entendió. Al niño le pedimos un plato de pasta con tomate (pasta sin sabor) Pedimos las croquetas variadas.....las de pollo secas como la mojama,las de sepia duras como piedras que si las tiras al suelo rebotan y las de jamón ibérico (que dicen que son) parecían de bolsa. Seguimos con el primer plato el cual eran 4 trozos de pulpo sobre un pegote de risotto pasado y frío (ese plato llevaba tiempo,no sale un risotto pasado y frío si está recién hecho) Vamos a por el segundo con la pasta "al queso",de paso nos cuenta el metre que está separado (esa conversación en la primera vez que vamos en un intento de acercamiento lo veo fuera de lugar),pero vamos al plato,un plato de pasta sin sabor y de muy baja calidad a pesar de llevar queso,se salva el aroma a trufa pero poco más. Aprovecho para llevar al niño al baño en lo que el camarero del pinganillo (el que no sabe lo que es un doble de cerveza) le pregunta a mi mujer si tiene un descuento en palabras de esas nuevas en inglés! Por lo cual la manera chulesca y de falta de profesionalidad queda latente ,nos fuimos sin pedir ni café ni postre viendo la calidad que atesora a gastronómicamente y profesionalmente,y pagamos esos 77 euros que nos pedían en la cuenta. Lo único que está la piscina pero no vale para...

El sitio no es que tenga nada del otro mundo, fuimos por la puntuación en Tripadvisor que era de un 5 (que no lo Entiendo) la comida es pésima pedimos: un combo de croquetas que imaginábamos que iba a ser una combinación de sabores, pero no, a parte de venir solo 4 croquetas de jamón y dos de tinta de calamar, las croquetas eran congeladas y no sabían a nada, de segundo unos famosos fetuccinis con parmesano y trufa, que no se porque pero no saben prepararlo en mesa, le echaron el alcohol sin hervir, y sin hervir por más fuego que le prendas, no arde como para fundir el queso, a parte de eso la pasta ya venía pasada de cocina, y al intentar cogerlos se partían todos además de la trufa que es congelada y va al escondite. Para terminar pedimos un secreto “ibérico” que nada tenía de ibérico, la carne que compro en Carrefour tiene mejor calidad que la de este plato. Sumado a todo esto éramos dos personas y nos trajeron todos los platos para compartir a la vez, en fin un desastre...

El restaurante L'attitude se encuentra en el hotel Senator Banus y ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Desde el primer bocado se puede sentir la frescura y la calidad de los ingredientes.

El pulpo con arroz negro era tierno, jugoso y con un sabor inigualable preparado con maestría uno de los mejores que hemos comido. Las colitas de langostinos rebozadas con salsa kimchi exquisitas.

El salmon con verdura y el volcán cheddar Angus burger acompañado con patatas caseras eran deliciosos. Con cada bocado, se puede saborear la dedicación y el cuidado que se ha puesto en su preparación. Para rematar la comida hemos pedido la tarta de queso tibia quemada con azúcar de caña que era de sabor suave con el equilibrio perfecto entre dulzura y textura. Enhorabuena al chef.

Además de la excelente comida, el ambiente en el área de la piscina es espectacular y relajante añadiendo un toque especial al hotel. El personal es amable y atento, asegurándose de que cada visita...