Blat Picat — Restaurant in Formentera

Blat Picat, Sant Ferran, Formentera

Enmig de l’ambient vibrant de Sant Ferran, Blat Picat s’ha convertit en un punt de referència imprescindible per als qui busquen esmorzars saludables, creatius i d’alta qualitat. L’oferta és sorprenentment rica i fresca, pensada tant per a vegetarians com per a qualsevol qui vulgui començar el dia amb un ritual gastronòmic ple de sabor i consciència.

Els sucs naturals són d’una excel·lència inqüestionable: combinacions fresques, equilibrades i plenes de nutrients. El de remolatxa mereix una menció especial: intens, vibrant, refrescant i amb un equilibri dolç-terros que fa que sigui impossible no repetir.

Les torrades són una altra joia del local, no només per la qualitat dels ingredients que les acompanyen, sinó també pel pa sense gluten, fresc de motlle, amb textura esponjosa i sabor autèntic, lluny dels pans processats i congelats tan habituals en altres llocs. Aquest detall mostra una clara aposta per la qualitat real.

Les opcions dolces també estan pensades per a tothom: banana bread o “no donut”, sense gluten i veganes, que combinen sabor i consciència saludable, demostrant que la pastisseria pot ser deliciosa i responsable.

Més enllà del menjar, el personal és una peça clau de l’experiència. Aquest agost, malgrat la gran afluència de gent, l’equip ha mantingut un tracte amable, pacient i proper. La frescor, l’energia i el bon rotllo dels cambrers fan que cada visita sigui un plaer i que doni ganes de tornar-hi. Encara que no recordi el nom d’una de les cambreres, sé que és de Madrid i ha estat clau perquè hagi tornat diverses vegades expressament a esmorzar a Blat Picat.

Tot i estar a Sant Ferran, Blat Picat és un d’aquells llocs pels quals val la pena desplaçar-se: pels seus sucs inoblidables, les torrades generoses, les opcions saludables i el servei amb ànima. Un espai on esmorzar saludable i excel·lència...

My partner and I had a wonderful morning experience at the restaurant with delicious food, so we decided to return in the evening. Unfortunately, the customer service during our evening visit was quite disappointing. Despite trying to communicate respectfully in Spanish, we overheard the staff questioning our origin, and one waitress gossiped about our language abilities. Moreover, when I ordered a soy smoothie due to my milk allergy, they mocked my order, which was disheartening since a health-conscious place should be mindful of food allergies and do not make...

Such a rude waitress 🤦🏼‍♀️ gave us a table...took it back (for mystery diners who didn't ever appear)... seated a bigger party who came by after us... refused to take our coffee order "too soon". Coffees took ages, burnt milk & coffee tasted like they'd just run it through the old filter. Shame - the foods supposed to be good but we didn't ever get that far!

It's incredible how someone can be so inefficient too.. Bumbling around with three peoples bills for at least 5 mins. i agree with a previous comment - she clearly hates people - time for a...