Vino Pasión Gastrobar — Restaurant in Galapagar

Call to make a reservation. This place is very popular and is usually booked up. What a delite! Wonderful place to people watch. Staff is very friendly. The food is quite fantastic. (Other than the crocettes, they are ok, just not homemade, mine was still frozen in middle). Everything else here was worth the trip x 10. The lighting is such that your date looks edible in every picture you take. So yummy! Make sure you take photos. The staff will snap them for you if you need. We didn't have a reservation on the 2nd night, but we got there at 7pm. We had to give up our table by 9:15. Worked out okay. Best place...

If you like great wine, beer, tasty tapas and a place to...

Acaban de abrir la opción de desayunos a partir de la 10am y está bastante variada y muy resuelta tanto en la opción de menú como sets (a menos de €6) y por items sueltos.

La chica que me atendió fue increíble host, muy atenta y cariñosa hasta con mis dos perros que pudieron estar a gusto calentitos en la zona interna de tapeos (¡infinitamente agradecida por ese estilo "dog friendly" en estos días de lluvia intensa!)

Escogí el menú que me sugirió y fue excelente opción. La tostada estaba en su punto 👌, con armonioso balance gracias al aromático aceite de oliva que usan, perfecto punto de sal, y el huevo poché estaba cremoso al picarlo, así que se mezclaban los sabores de la yema, con la clara, el aguacate y el pan todos muy sabroso en cada bocado.

El shot de jugo de naranja sumamente fresco.

La host tuvo la amabilidad de ofrecerme un café versión "largo" cuando le pedí que me lo hiciera lo más fuerte posible. También me ofreció varios tipos de leche (tanto deslactosada como vegetal). Yo con el café son extremadamente sibarita así que no puedo darle alte puntuación, pero aprecio muchísimo todo el esfuerzo y detalle que tuvo al servírmelo.

Recomendado al 100% este lugar tanto para su menú convencional (prueben las alcachofas y los tacos 👌) como para la nueva propuesta de desayuno!!

También presencié cómo asesorarán con vinos a una señora que entró a comprar de entre la amplia variedad de selectos que tienen exhibidos para la venta y...