D-COW Gandia — Restaurant in Gandia

Buen sabor pero bastante caro y escaso. Ibamos con las expectativas bastante altas porque había oído hablar del lugar bastante bien, pero me lleve una decepción.

En primer lugar la ubicación, está en un polígono y si no tienes coche se complica el asunto porque llegar no es fácil. Con la de lugares bonitos que tiene Gandía.

Segundo la atención, la verdad que los camareros son amables pero los pobres van a tope, se nota que hace falta más personal. Cuando nosotros llegamos habían tres camareros y al marcharnos solo quedaban dos por lo que tardaban mucho en servir y cobrar. Por último y más importante la comida, empezamos con una burrata con salsa y acompañada de pan frito, la verdad es que estuvo muy buena sabor pero ahí ya empezamos a ver las carencias de las raciones, el pan frito que venía de acompañamiento fueron literal 4 trocitos, dos de ellos las puntas y no median más de dedo y medio de ancho los más gordos, creo que muy escaso para ser pan de barra común y más cuando tienes q mojar en salsa. De ahí pasamos a las croquetas las probamos todas, incluso repetimos la de boletus que es la mejor. Como plato y compares principal pedimos la hamburguesa D-Emmy y pa PDJ Time, una con boniato y otra con patatas tipo gofre, nada mas llegar a la mesa ya sabia que saldría de aquel lugar con hambre ya que la hamburguesa es muy pequeña y la ración súper escasa yo que soy una persona que mide la comida la ración no llego a media patata, unos 100g (dando gracias) para que os hagáis una idea y la verdad que para tener que pagar por la ración 3€ y 2,5€ respectivamente porque sino la hamburguesa te viene sin nada ya os digo yo que es escaso.

Por último el postre, chesscake de oreo, nalga normal.

No se si es porque yo vivo en madrid, pero cuando voy a una hamburguesería y he ido a muchas, si me gasto 76€ en una cena, espero por lo menos salir lleno y no con la sensación y ganas de tener que pasar por un BK a terminar de cenar y esto nos paso a los dos comensales.

Si os soy sincero no creo que volvamos a repetir.

P.d: la realidad de las fotografías en cuestión de tamaño no tiene nada que ver con la realidad, es como cuando vas al McDonald y cogen una bigmac que te sobra mano por todo sitio, al igual que la falta de intimidad debido al poco espacio entre mesa y mesa.

Ya que no se puede contestar al propietario lo edito. En ningún momento digo que este mal hecha, que la calidad o el sabor sea malo, lo que digo lo aclaro con dos fotografías que hice, ademas creo que con lo que cuesta no es normal que venga sin ración y ya que se paga la ración como “extra” es insuficiente. Aunque no tenga reseñas de los sitios a los que he ido, no es motivo para no poder juzgar tu local como pretendes dejar ver, aun así puedo agregar fotos para que tu mismo juzgues, compares y veas la diferencia.

Lo de la terraza se lo aclare al llegar a la chica que nos recibió la cual en ningún momento puso pega e...

Reservamos mesa pero aun así nos toco esperar a que quedara una mesa libre. Nos pusieron en la mesa de la puerta (automática) y nos congelamos con la corriente que había cada vez que alguien se acercaba o entraba y salía. Le pedimos a la camarera si nos podía cambiar a una mesa del fondo que había libre pero nos dijo que no porque esa estaba reservada, aunque estuvo libre como 40 minutos y nosotros si habiámos tenido que esperar por nuestra mesa a pesar de haber reservado también. Tardaron como 20 minutos en tomarnos nota de la bebida. Pedimos 3 entrantes y hamburguesa. Los entrantes los trajeron de 1 en 1 y con unos 10 minutos entre cada uno. El primer entrante eran unos nachos de los que no tengo queja, buenos y bien de cantidad. El segundo era cecina, también bien pero que evidentemente tocábamos como a 3 trozos por persona, no hacían falta 15 minutos solo para ese plato. El tercer entrante fue el más sorprendente, eran alitas de pollo. Nos trajeron 4 alitas y éramos 5 comensales, no tocábamos ni a 1 alita por persona, cosa que no había visto en mi vida. Otros 10-15 minutos con solo ese plato en el que tocábamos a menos de 1 alita por persona, cosa excesiva. Aun así, las alitas fue el plato más sabroso de la noche a mi gusto. Eran alitas con rebozado crujiente y salsa teriyaki, una delicia pero ración escasísima. A la hora de retirarnos los huesos de las alitas nos pregunto la camarera si teníamos más entrantes pedidos o queríamos ya los platos, lo que me hizo pensar que llevaban ya rato preparadas las hamburguesas, cosa que se confirmo cuando nos las trajeron. Las hamburguesas estaban tibias y la de uno de nosotros estaba directamente fría y tuvo que pedir que se la pasaran más por la plancha. Las hamburguesas estaban buenas pero tampoco eran las mejores del mundo, eran pequeñitas y además vienen sin patatas. En general sitio que no recomiendo, por el servicio (aunque las camareras eran correctas), por el frio, deberían hacer algo para que las mesas cercanas a la puerta no estén congelándose; y la comida ni por sabor ni por cantidad merecen el precio de la cena, algo mas elevado que en otros locales del...

Experiencia necesaria en este nuevo restaurante en las afueras de Gandía. Por una parte el local es muy bonito, y se encuentra muy limpio, lo que se agradece, sobre todo en los baños. Además de tener una entrada muy bonita que te permite hacerte una fotografía para el recuerdo con familiares o amigos. Por otra parte el tema de la comida, es otro mundo, se nota que trabajan con ingredientes de buena calidad. Los entrantes están todos buenísimos, he ido varias veces, y no sabes cual elegir, en especial las croquetas (¿A quien no le gustan unas buenas croquetas?), te sirven como un extra en los entrantes. Por la parte de la carne, se nota que esta es de muy buena calidad, las hamburguesas de angus muy buenas, pero si te pides la carne dry age se nota ese toque extra de sabor, mas intenso, muy bueno y recomendado. En cuanto a los chuletones es una pasada, tienen de diversos tipos con su respetiva maduración (depende también del stock de ese día), y lo mejor es que saben cocinarlo de forma que se queda el punto perfecto de la carne, tierno, que se deshace y con mucho sabor. He de reconocer que nunca me habían gustado mucho los chuletones, no había tenido buenas experiencias, ya sea porque estaban secos o muy "chiclosos", pero me anime a probarlo en D Cow, y no me arrepiento, ya estoy deseando volver para probar una carne mas madurada. Por ultimo los postres no se quedan en un ultimo plano, nada mas llegar al restaurante, ya estas pensando en guardarte un hueco para el postre, en especial su tarta de queso, es una bendición, recomendada 100%. Ya para terminar, el precio, que igual es lo que la gente quiere saber, depende mucho de lo que te pidas, puede varias desde 20/25 euros, hasta 60 o más, todo depende del plato y la maduración de la carne que quieras. Conclusión, lo...