Pizzeria A' Libretto — Restaurant in Gijón

Acudimos el sábado 19 a cenar con reserva para 6 . 3 personas avisaron en el último momento q no podían acudir y ocupamos esa mesa habiendo pedido ya . Desde ese momento la actitud del personal fue d pasotismo absoluto hacia nosotros , tardando yo creo q aposta en cobrarnos, 1 hora esperando q nos pasaran la carta d postres( pedimos la cuenta directamente ) luego no nos metieron las bebidas. Terminamos teniendo q acercarnos a la barra a pagar mientras que a otros que se sentaron más tarde les fueron con el datáfono a la mesa .Yo ya sabía que iba a haber represalias cuando una camarera nos suelta a bocajarro " q estaban perdiendo dinero" por esa mesa. Son actitudes poco profesionales. De hecho uno d nosotros curro en hostelería y nunca vio actitud semejante . Aparte q nosotros para amortizar un poco pedimos una pizza para llevar. Comida italiana estándar y he de decir q la berenjena de mi pizza parecía estar cortada a hachu . Conclusión : personal poco agradable y comida normal . Ya sabemos a dónde no volver porque italianos en Gijón sobran bastante y si no somos foriatos. Ya sabemos que en días como el q fuimos todo vale para la hostelería pero para...

Tuve la oportunidad de visitar esta pizzería y quedé completamente encantado. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y la atención de su personal hicieron que la experiencia fuera inolvidable. En especial, quiero destacar a la camarera Marycarmen, cuya amabilidad y conocimiento del menú marcaron la diferencia. Fue ella quien nos recomendó probar algunas de sus especialidades, y cada una de ellas superó nuestras expectativas. La pizza con trufa fue una verdadera obra de arte: masa perfectamente crujiente, ingredientes de alta calidad y un aroma a trufa que hacía cada bocado único. La berenjena horneada, tierna y llena de sabor, fue un acompañamiento perfecto. Pero lo que realmente nos conquistó fue la pasta fresca con zamburiña y gambón; la combinación de texturas y sabores era simplemente espectacular, como si cada ingrediente estuviera en perfecta armonía. Sin duda, esta pizzería no es solo un lugar para comer, sino para disfrutar de una experiencia gastronómica. Gracias a Marycarmen por sus recomendaciones y su atención tan dedicada....

¡El mejor italiano de Gijón!

Es la segunda vez que venimos a comer a este sitio y la experiencia ha sido tan buena o mejor que la primera. De verdad es extraordinario.

La calidad de los ingredientes, las porciones abundantes, la preparación exquisita… Los platos que hemos pedido son: burrata con jamón de Parma (es como tocar el cielo), el rollo de berenjena, los pimientos, las pizzas, el vino… y obviamente el café… ¡todo buenísimo!

Desde el aperitivo se nota que hay profesionales en esta cocina dirigida por un chef que realmente se preocupa por cuidar todos los detalles. Además es muy buena persona.

El horno de leña que tienen es fantástico, al igual que el pizzero italiano.

El servicio también es de primera, los camareros son super amables y atentos.

Por si esto fuera poco, el sitio es muy agradable ¡y el precio increíble!

No tengo más que buenas cosas que decir de este estupendo lugar, el cual recomiendo...