Restaurante Japones SAMO SUSHI — Restaurant in Gijón

Wow. I am a foreigner visiting Spain for vacation. I have been to many countries around the world. Not once have I encountered sushi (or food in general) so vile that I did not want to continue eating. You could not pay me to return here.

I have been to "All you can eat"/infinity sushi over 60 times across Canada and Europe. So I tried their nigiri and temaki which are my usual favorites. Could not eat it. I ate 6 nigiri when I usually eat 35+, I am lucky only half my order actually came. I ate 1 temaki instead of my usual 4. I tried the meat skewers next (chicken and shrimp). Oof! The shrimp tasted like rubber. It is incomprehensible. In total I paid a lot for under 10 pieces of poor quality sushi, two orders of meat skewers and some asparagus + miso soup.

Their system is very bad, they limit you to 5 sushi pieces every 280 seconds. I have never seen such a bad system before in any other place. Good thing they did though in this case or I might have been forced to eat more😅

Finally, the crowning moment of my disappointment. I ordered a Suntory Toki whiskey as listed below for 3,80 euro. What came was NOT whiskey. It was Cider/Sidra or some other light sweet wine drink around 5 percent alcohol. The waiter told me is a liqueur??? Lol the image is of Suntory Toki Whiskey, it is real whiskey which is 40 percent alcohol. So that was a total waste of 3 euro, didn't drink it at all.

I am shocked that this place has 4 stars. I am sad for the people of Gijón. Please do not accept this level of quality, it is...

Actualización: he venido de incógnito un día a las 21:00 por qué varias personas me habían comentado sobre los problemas ocasionados el venir sin reserva 20inutos después de su apertura. Tengo la mala noticia que decir que son ciertos, he estado 35 minutos esperando, todo para decir que solo tengo 45 minutos para cenar por qué tienen reservas en el 2° turno. Nada profesional, la calidad del sitio y su falta de emparejamiento o de gestión hace que tenga que rebajar las notas antes dadas. Lo normal en estos sitios es guardar el 10% de las mesas o mínimo... (2 mesas de 2 y 2 mesas de 4 para estos menesteres, en este caso viendo la proporción de mesas constituidas en el establecimiento) La mesera esperaba cobrarme elismo precio bajo un tiempo limitado y eso en la oferta magna del local no se puede consentir, ya que incurre a publicidad engañosa, si hubiera dialogado o rebajado el precio base lo hubiera comentado, pero no es de alcurnia esperar que el cliente paque bajo unos criterios diferentes a los otros comensales. Dicho esto cambiaré mi nota de servicio de 4 estrellas a 1 dado que en realidad he venido a constatar comentarios a mi red social principal también cambiaré la nota del ambiente ya que una clasificación afecta directamente a otra. Dando ambas notas no recomendaría este establecimiento si estás de paso por la ciudad, dando a entender que es exclusivamente bajo por reserva. Dejaré la "opinión" original si aún así estás varios días en la ciudad o tienes pensado hacer una reserva con varios días de antelación...

Samo shushi Comida fresca de calidad y buena adaptación, sabores reales, carnes y pescados del dia, picante shimichi, takoyakis buenos sin tener pulpo real, onomillakis gordos sabor bueno pero parece más una tortita que el plato que debería ser, arroz un poco apelmazado tengo que probar más pero parece vaporizado buen sabor, poco vinagre de arroz, es posible que lo mezclen con glutamato.

Tienen buena parrilla y brasa, espárragos trigueros perfectos. Giozas básicas ya preparadas, están buenas, no vas a encontrar nada más allá que en otro restaurante.

Todos los dim sum Mai perfectos los saquitos de gamba fresca del día podría ser La tempura de langostino muy por encima de la media, dorado perfecto y sabor crujiente.

Gunkan bueno pero al margen de los flambeados el arroz del resto de shushi no estaba correctamente enfriado, me sorprende ya que los anteriores paso lo contrario, está vez sí se noto el arroz suelto y mejor hecho, posiblemente los primeros estaban fuera de la cadena de cocina y han empezado nueva cadena en mi segundo pedido.

Onigiris pequeños (si lo comparamos con uno tradicional) aún así la elaboración fue perfecta, relleno bien aunque no me esperaba queso fresco con el atún.

Edamane perfecto

Calientes: Guiso ternera picante al punto, pasta de guindillas rojas ternera jugosa del día posiblemente de aquí nada que objetar plato etc en su línea Wasabi premium suave de bote, sin aderezo de mostaza. 18 pedidos en total incluido café con leche. 1 agua y una Cocacola. 1h-1h30m

Coste total: 30.40€

Servicio 4 Presentación: 5 Comida: para ser un buffet 5/5 Local 4 Sin duda una apuesta bastante segura para probar bastantes platos de de la cultura japonesa. Servicio muy atento y amable, ambiente (entre las 20:31/22:00) familiar.

Sin duda es una del top en propuestas para la comida japonesa, el menú Infinity te habré opción a poder probar la carta entera. A la espera de pagar la cuenta volvería sin dudarlo con compañía. Precio medio asequible teniendo en cuenta que he bebido 1 agua un refresco y un café con leche y el precio base del menú buffet son 23€

Local...

Came to this place based on reviews and how packed it was. Had to wait a while before someone noticed me. Eventually I was taken to a table. Oredered the unlimited menu, 5 things at a time. the food was not that great. what is supposed to be cold, was room temprature. what is supposed to be hot, was also room temperature. the shrimps still had their black sacks on the back and had no flavour. they tasted awful. the salads were quite oily and acidic. the sushi had no wasabi and they used extremely thin slices of fish which had no flavour whatsoever. the shrimp dim sum was horrible. Overall, the food was a cheap acidic Chinese attempt at Japanese food. I had a bad indigestion afterwards and couldn't eat any more food. I decided to go home as I wasn't feeling well. As soon as I arrived home, I had stomach cramps and ended up having explosive diarrhea. Will never come back...