Sidreria Riber — Restaurant in Gijón

La Sidreria Riber è un locale super tipico a conduzione familiare. Non aspettatevi un classico ristorante chic, perchè è proprio tutt'altro. L'aspetto è più che altro quello di un bar di paese, dove la gente locale si ritrova per bere qualcosa insieme. Pedro ed Egalda, i proprietari sono due persone infinitamente gentili e disponibili. Nonostante siamo arrivate molto tardi (dopo le 22), ci hanno preparata una paella de maricos fatta espressamente, incredibile! Inoltre, quando allo scoccare della mezzanotte hanno saputo essere il compleanno di una del gruppo, ci hanno portato al tavolo una fetta di torta con una candelina. Degno di nota anche l'arroz con leche. Buonissimo!

Insomma, se non siete alla ricerca di un ristorante di lusso, ma volete trascorrere una serata in un posto molto tipico, sentendovi come a casa, vi consiglio assolutamente di andare alla Sidreria Riber.

Un grazie speciale a Pedro ed Egalda per la...

Empecé a ir de pequeño con mi hermano y mis padres, siempre era un lugar dónde ellos disfrutaban un espectacular marisco y yo de una carne exquisita. Prácticamente todos los cumpleaños se celebraban allí y era la excusa perfecta para pasar el día por Gijón.

Por todo ello y organizando la despedida de un amigo, me decidí por el local y no pudo ser más acertado.

La tabla de marisco dejó a todos boquiabiertos y las carnes denotaron una calidad altísima.

El precio perfecto para lo que se pidió y el trato decir...

La sidrería Riber es un negocio de toda la vida. Su etapa de esplendor ya pasó y el local necesitaría claramente un lavado de cara, pero, más allá del aspecto externo, la cocina es excelente. La cocinera es la misma desde su apertura y tienen platos y pescados de la máxima calidad. La sopa de pescado es un clásico y realiza un montón de pedidos por encargo en época navideña. Ojo, aunque escasos de personal, en el Riber se come bien pero no es barato. Un claro ejemplo de que las...