Puro Corazón (Fonda & Tequila) — Restaurant in Gijón

Ante todo quiero reconocer la excelencia de la comida y la amabilidad del servicio. Una vez dicho esto, quiero denunciar lo que me parece una política de empresa equivocada, me explico: hoy hemos ido a comer mi hijo de once años y yo, nos dejamos aconsejar por el camarero, aclarándole que queríamos una ración de cebiche, y el resto, lo que el buenamente nos aconsejara. Sugirió para empezar unos nachos con queso y guacamole; perfecto. Una vez dimos cuenta de estas exquisitas elaboraciones, nos traen un plato, de lo que luego nos explicaron que era pollo cabreado, también muy rico, Al verlo bastante abundante, le comunique al camarero que no nos trajesen nada mas, que era suficiente comida, ya que la mitad del plato se fue de vuelta para la cocina, el camarero me comunica, que resulta que se habían equivocado y que ese no era nuestro plato. Tras pedir un postre y un margarita, en la cuenta me cobran el pollo (ración grande 15 euros, que no era para nuestra mesa), mas el plato que se supone que nos traerían, tras comunicárselo al camarero, este nos resta de la cuenta el plato que no nos trajeron, pero dejando la ración grande de pollo. A lo que voy, no me parece correcto cobrar un plato que han traído equivocado, ración grande para un crio y un adulto, en lo que se supone que es un menú variado de picoteo. Me parece una gran falta de respeto para toda la gente que trabaja en ese restaurante, que por cierto lo hacen muy bien, permitir que un cliente pueda irse con un cabreo como el que me ido yo hoy, y que esto pueda dar pie a criticar el trabajo desarrollado, cuando lo que falla claramente es la política de empresa, plato equivocado, plato que no se cobra. No estoy hablando de pedir unos chorizos a la sidra y te traigan un centollo y hacerte el loco, estoy hablando de fiarte del camarero y que te cobren algo que considero injusto, y no es por la diferencia, que seria mínima, sino por el echo en si, que me quieren cobrar la media ración del picoteo, perfecto, pero de este modo no. No se si por suerte o por desgracia, llevo trabajando en las cocinas de varios países desde hace 25 años, y allí donde primaba la satisfacción del cliente, por encima de los beneficios de la empresa, la política estaba clara; plato equivocado, plato no cobrado, o bien se retiraba el pato y se traía el correcto. Por lo demás, repito, el trato muy amable y la...

Lamentable. Si estás buscando donde comer buena comida mexicana y a buen precio, este no es el lugar. Empezando por el agua de frutas, que era un zumo concentrado rebajado con agua y hielo. Los precios que aparecen en carta son bastante elevados en comparación a otros mexicanos en Asturias. Las raciones son bastante pequeñas, tienen la opción de nachitos o nachos, cuando la ración "grande" osea los nachos, es el tamaño de unos nachos en cualquier otro restaurante la diferencia es el precio (dependiendo si le añadimos, carne o guacamole) oscila entre los 20 y 30 euros, los totopos no son caseros, son los mismos que puedes comprar en bolsa en cualquier supermercado. Probamos una cazuela (había también la opción de cazuelita) de ropa vieja, la carne mechada era como de conserva y a pesar de que ponía que venía con tortillas de maíz para preparar tus propios tacos, lo que venía eran tortillas de trigo, de las que compras también en supermercado, ya que dejaban un regusto a cartón al finalizar. No tomamos postre pero viendo que la mesa que teníamos al lado, ni siquiera se lo terminó, no nos dio mucha gana. Nos fuimos pagando 50 euros y a cenar a otro sitio.

Actualizado: Tras su respuesta, como mi nombre aparece en la reseña e hice mi reserva dejando mi número de teléfono, decidieron llamarme a mi número personal, cosa que veo fuera de lugar

En ningún momento busqué "cenar gratis" por lo que como por parte del restaurante no se nos preguntó en ningún momento que que tal había sido la cena tampoco vi la intención de manifestarles lo que nos había parecido.

Supuestamente, la cazuela era la ración "grande" no como contestan en mi reseña de que todo "era pequeño"

Quizá iba con unas expectativas diferentes, ya que he comido en diferentes restaurantes mexicanos en Asturias como puede ser La Cantina, El pikakechinga, o el 22. Donde la comida si era casera, con unas raciones y precios adecuados, pero ya no solo es el tamaño de los platos, es la calidad y lo poco que hemos cenado es porque no íbamos a probar con un tercer plato malo. Deja mucho que desear también la forma de...

I got there for dinner at 7 which is quite unusual for locals. The place was empty so I had all the attention of the people there. They speak English but if you get in trouble ask for their wifi password and go to Google translate. Price... They serve good quality and tasty food at decent price. Not a fancy place but certainly a good value for the...