Kan Ramen — Restaurant in Girona

I've lived in Asia for 7 years of my life, and being a total fan of the Japanese culture I loved, over other Japanese food, Ramen. I've been to Japan multiple times and tried many types of Ramen, in all kind of Ramen shops. Since I recently moved back to Europe, I struggled a lot to find a place where to have a GREAT Ramen. Well, finally I found the place, Kan Ramen. The chef here has worked for years with a Japanese Ramen Master and I can totally say that you can taste that. The soup taste is exceptional, rich and tasty, while the pork (chashu) melts in your mouth. The egg is done perfectly (with the yolk semi-done) and the noodles are fine-selected and cooked as they should be for ramen. I can go on hours to describe it, but you really need to taste it. I was there with my wife (she has the same passion as me) and she was about to cry from the emotion of the goodness in that Ramen. We did not have the dessert because we just wanted to keep the taste in our mouth for as long as possible. 150%...

Mi familia y yo íbamos a entrar y el dueño o quién sea nos cierra en la cara, había gente dentro comiendo, no se si nos vio cara de pobres o que, pero me parece un trato horrible ante posibles clientes, estaba muy emocionada por probar el ramen debido a las reseñas y había acordado a mi familia ir a comer ramen aquí hace semanas, con esto se me acabaron todas las ganas de probar ramen aquí en Girona, no recomiendo este local.

Hola, vengo a responder ¿dice que comimos ahí? si es así no hubiera puesto la reseña, como pueden ver no soy del tipo de persona que cada vez que va a un local comenta algo, si dice que la cocina estaba cerrada, ¿Por que no abrió la puerta esa vez y decía "Lo siento, chicos, pero la cocina cerro, nuestros horarios son XX y hasta XX", ¿Por qué la necesidad de solo decir con su lenguaje corporal y no recuerdo bien si el gesto con el dedo "NO" y poner el cartel de cerrado, cuando ya habían visto que estábamos planeando que comer para no hacerlos perder el tiempo?, hasta mi madre te dijo "¿En serio?" y un trabajador dijo con la cabeza "Si" me parece muy feo que me diga que comí ahí y que mi critica es mal intencionada, acepto que en parte lo es, porque me parece mal hecho como nos trataron y esa forma de justificarse dice mucho que tipo de trato dan, en vez de aceptar su error como un local responsable, solo responde con que es mentira y que nos vio comer ahí.

Ese día cuando nos cerraron en la cara fuimos al Mercadona a comprar víveres, Si, es cierto que son un local pequeño y todo eso, ¿Pero acaso ustedes mas que nadie no deben saber el como se debe tratar a los clientes por mas difíciles que sean? Ustedes deben saber tratar a los clientes y posibles con amabilidad es esencial para que clientes recomienden el local, eso dice mucho, si quiere vuelva responder, pero eso solo afirmara mas como tratan de justificarse ante...

This place deserve a much higher rating!! Even though I didn’t take any photos (too hungry) to show but their ramen and shrimp tempura are SO good. The shrimps are very fresh and the soup is TASTY, no MSG but still so fresh and yummy. Much better than expected. The gyoza however is just so-so like the store bought frozen food, but this is common in most of the Europe Japanese...