Desde mi punto de vista, a mejor panadería de Granada si no tenemos en cuenta las panaderías que hacen "pan de Alfacar" (las auténticas). Tienen certificación de pan ecológico, donde la variedad y calidad de los productos es tremenda. A destacar el pan de centeno y trigo con pasas y nueces (ecológico), el pan payés integral, el pan integral ecológico, las saladillas. También tienen repostería de gran calidad (suizos, muffins y un bizcocho calado de chocolate que es una auténtica delicia). Cada día de la semana tienen panes o especialidades distintas, exclusivas de ese día, como bases de pizza, pan de espelta, pan de centeno puro, etc. Se puede comprar harina ecológica, harina de espelta y otros tipos. Tienen productos sin gluten. El despacho principal, donde está el obrador, está en la plaza de San Isidro, esquina con Ancha de Capuchinos, pero hay despachos de pan también en Ribera del Beiro, en Dr. Olóriz y en otros lugares del...
Read moreTraditional panadería y pastelería granadina. Cuecen el pan con leña y hasta el momento de forma artesanal(recientemente han cambiado de lugar). Disponen de un abanico d posibilidades muy grande a la hora de elegir el pan: centeno con pasas,integral, francés, alemán...y también en sus formas y tamaños: molde,barra,hogaza,masa para pizza... También hacen productos típicos de la época: navidad,semana santa,carnaval... Los pasteles y tartas(yo les compro la de mousse de chocolate) están muy bien. Tienen algo envasado para celíacos y pan ecológico. Disponen de varios locales e incluso uno que es cafetería. Si además tienes la suerte de que te atienda Laura...no...
Read moreSoy habitual de esta panadería porque vivo al lado de ella pero cada vez tengo menos ganas de repetir debido a la antipatía de todas sus empleadas. Los productos que tiene son los mejores de la ciudad, gran variedad de pan ecológico (buenísimos) a un precio muy competitivo, pero cada vez que te atiende una de sus empleadas... y son todas, la del pelo corto, la pelirroja, una chica delgada que hasta hace poco se salvaba pero el otro día iba con un catarro encima lo pagaba con la gente. La actitud de ellas me sorprende porque cuando he tenido la suerte de que me atienda un señor que aparece de dentro de sus instalaciones, me he...
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